原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
39 1 V o.l 39 N o. 1
32 2010 1 JOURNA L O F HYG IEN E RE SEAR CH Jan. 20 10
: ( 20 10)
胡贻椿 李敏 朴建华 杨晓光1
100050
: 对赖氨酸转基因大米与其亲本大米中蛋白质和氨基酸在猪 肠的消化代谢情况进行比较
研究 选择近交系五指山小型猪为实验动物 通过外科手术将 T 型瘘管安置于小型猪 肠末端 给其
饲喂赖氨酸转基因大米和亲本大米 收集小型猪 肠末端的消化产物进行分析 采用酪蛋白饲料法测定内源
性氨基酸的排出量 从而比较两种大米蛋白质和氨基酸的表观消化率和真消化率 赖氨酸转基因大
米与亲本大米的蛋白质表观消化率和真消化率都没有显著差异; 各种氨基酸的消化率结果显示 除半胱氨酸
的表观消化率外 其他氨基酸的表观消化率和真消化率都没有显著差异 赖氨酸转基因大米与亲本
大米在五指山小型猪体内的蛋白质和氨基酸消化代谢基本没有差异 均能很好地被消化吸收
: 赖氨酸 转基因大米 五指山小型猪 表观消化率 真消化率
: T S20 16 Q 59 12 R 1555 1 : A
Comparative research on digestibility of lysinerich genetically
modified rice and its parental rice inWuzhishanm inipig
HU Yichun, LIM in, PI O Jianhua, Y NG Xiaoguang
Institute of N utr ition and Food safe ty Ch inese CDC B eijing 100050 China
bstract: Objective T o stu dy the digestibility o f pro te in and am ino acids in lysinerich genetica lly m od if ied
( GM ) rice and its p arenta l rice. M ethods E ightW uzhish an M inip ig Inbredline as the exp er mi enta l an mi als T
cannulas w ere equ ipped a t the ir term inal ileum s by surg ica l op eration. S ix o f them w hich w ere w e llhea led and w ith
good appe tite w ere fed w ith lys inerich genetica lly m odif ied rice and its p aren tal r ice and digesta of each p ig w as
co llected and analyzed resp ective ly fo r comp aring the ir appa rent d igestib ility ( AD ) and tru e digestibility ( TD ) . T he
endogenou s am
文档评论（0）