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园艺专业“花卉学”教学改革的探索和实践.pdf

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园艺专业“花卉学”教学改革的探索和实践.pdf

CHINESEHORTICULTUREABSTRACTS 园艺专业“花卉学”教学改革的探索和实践 吴建阳1,何冰1,邱江明2,王莹2,武爱龙1 摘要:《花卉学》是园艺专业最重要的课程之一,学生对该课程知识的掌握与否,会直接影响其他专 业课程的学习。为了让学生能够更好地掌握《花卉学》这门课程知识,在授课中通过增加学生学习的成 就感、强化学生的动手操作技能、开展开放性试验、将课余时间作为试验课的延伸、化被动的听为主 动的学、改革传统的《花卉学》成绩考核方法以及消除学生的迷茫等手段,在《花卉学》教学中取得很 好的效果。 关键词:园艺专业;花卉学;教学改革 思考后,他们设计了以下作品:常规花卉盆栽、无土 ((花卉学》是园艺专业最重要的课程之一…,其 栽培中的基质栽培盆栽、水培花卉、插花作品、花 建立在植物学、植物生理学、土壤肥料学和有关学科 篮、花束。主题确定后便开始实施,在展示当天每个 的基础上,主要研究花卉资源及其分布、花卉的分 同学都有自己的作品,前来参观展览的同学被他们的 类、花卉的生长与发育、花卉与环境因子、花卉栽培 作品打动,甚至还有很多参观的同学主动向制作者请 的设备、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花卉的应 教作品是如何完成的,通过这次活动让同学们得到了 用、主要花卉种类的管理等皿1。学生对该课程知识掌 他人的认可和关注。在这个过程中,同学们要学会主 握的与否,可以间接反映其专业水平的高低,也会直 动思考、查阅资料、发挥创意,最终完成自己的作 接影响其他专业课程的学习。而在目前的((花卉学》 品,体会到了专业知识带来的成就感,而这种成就感 教学过程中存在一些不利于学生学习的弊端,主要体 可以激发他们对《花卉学》课程学习的兴趣和动力, 现在以下几个方面:学生在学习过程中的成就感不 进而促使学生更好地掌握((花卉学》课程知识。 强、动手操作的机会不多、试验过程中没有融合学生 2利用公园开展试验 的自主性、试验课课时不够、学生只是被动的去听老 《花卉学》是一门实践性很强的课程,但大多数 师讲解、成绩考核方法不够合理、学习过程中往往会 学校由于受到试验场所和试验经费的限制,每个试验 陷入迷茫的状态。笔者针对以上弊端对症下药,发挥 学生能够重复操作的次数都很少,一般是在老师演示 自己的主观能动性做了相应的改革,在教学过程中取 之后让他们自己操作几次。比如花卉的上盆操作,由 得很好的效果。 于受到容器、花卉、泥土的限制,每个学生只能上几 1举办专业作品展 盆或十几盆花卉,因此学生只能了解大致的操作,对 成就感可以大大激发学生的学习兴趣和动力,为 其中涉及到的技巧和心得不了解。任何一个操作技巧 了达到这个目的,可以让学生开展一些能让他人羡 和心得都需要通过大量的重复操作才能获得,但由于 慕、得到别人认可的事情,而举办专业作品展就可以 学校受到种种因素的限制而无法满足这个要求。有些 达到这样的效果。可能平常大家听得比较多的专业作 公园承担着节假日对园区和附近街道装饰的任务,需 品展是集中在一些像美术这样的艺术专业,其实作为 要大量的花卉,因此,我们可以利用他们的资源锻炼 实践性很强的园艺专业的学生同样也可以举办属于自 学生的操作技术,使学生的技术更加娴熟。笔者所教 己的园艺作品展。笔者所教的11园艺班就举办过园 的1l园艺班通过与公园建立实习基地关系,让学生 艺作品展,当布置这个任务后,同学们都表现出很大 在公园内进行摘心、上盆、换盆等操作,让学生对花 的兴趣,并立即着手开始准备自己的作品,经过各自 卉的生产过程有更深刻的认识,强化学生的实际动手 能力,加

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