中国茶艺在日本推广现状及前景的实证调查研究.pdfVIP

年第 期 20 15 2 中国茶艺在日本推广现状 及前景的实证调查研究 谷津阳子 李柏令 摘要:中国的茶文化具有悠久的历史，中国茶艺是其重要组成部分，具有浓郁的民族特色，凝结着汉民 族的人文精神，值得向包括日本人民在内的世界各国人民介绍和推广。本文通过实证调查方法研究中国茶 艺在日本推广的现状，找出目前存在的问题，并展望推广的前景。 关键词:中国文化;日本文化;文化传播;中国茶文化;中国茶艺 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) K207 A 1006 － 2335 20 15 02 － 0083 － 05 一、研究背景 致力于中国茶文化的传承和推广。 中国是茶的原产地，中国茶文化的历史可 中国茶文化的国际推广是 世纪中国文 2 1 以追溯到旧石器时代，中国茶艺则是中国茶文 化国际推广事业中不可或缺的一个方面。中国 化的重要组成部分，也是中国传统文化的一部 茶艺具有浓郁的民族特色，凝结着中华民族的 分。据报道， 年全国两会期间，曾有一位全 人文精神，值得向包括日本人民在内的世界各 20 13 国人大代表在接受中央人民广播电台采访时， 国人民介绍和推广。一些学者探讨了中国茶文 呼吁抓紧将中国茶艺申报世界非物质文化遗 化和茶艺向海外传播的重要性和对策。陈文华 产，加强茶文化的普及、宣传，让传统文化重新 [ 1] 研究发现，中国是茶文化的发祥地，海外的茶 回归现代人视野。 文化都是从中国传播出去的，但是在点茶茶艺 《 》 据文献记载，以陆羽的 茶经 为代表的中 与茶叶市场里，现在只有日本茶道与红茶受到 [ 2 ] 国茶艺正式形成于唐代，并与中华文化的其他 国际社会的认可。景庆虹 研究了中国茶文化 元素一起持续向海外传播。 日本是最早接受中 向海外传播的独特性，认为中国茶文化除了具 国茶文化的国家之一。中国茶艺传播到日本之 有丰富的茶产品，还有养生、休闲与茶诗等精神 后，又结合日本民族文化形成了具有日本特色 产品，其中茶艺和茶礼等体现了中国文化的精 的日本茶道，但是中国茶艺仍然传承了下来，并 神，应该从政府主导、教育先行、企业参与、媒体 以其中国特色吸引着日本的爱好者。 目前在日 搭桥、 介入和公众参与等 个方面加强中 NGO 7 本，仍然有不少民间组织和日中友好团体长期 国茶文化的海外传播。 谷津阳子，女，上海交通大学国际教育学院硕士研究生，研究方向为汉语国际教育; 李柏令，男，上海交通大学国际教育 学院教授，研究方向为汉语国际教育。 83 农业考古 · 20 15 2 然而，与在其他国家和地区的推广相比，中 地民间机构主要有日本中国茶协会、 日本中国 国茶艺在日本的推广具有自身的