《食堂管理条例》.docVIP

。---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 食堂管理条例 为加强公司食堂管理，杜绝浪费，做好后勤服务工作，使员工有一个舒适的用餐环境。特制定本管理条例。 食堂工作人员要求 身体健康 穿戴整齐，干净，严禁赤膊衣冠不整等拖沓不卫生不文明行。 严禁有手部疾病（灰指甲、发炎、上药包扎等） 文明、礼貌同时有权对违规的就餐人员提出批评建议，但不可和员工发生争执，如有争议应向行政部报告。 遵守公司相关规章制度及上述要求，如有违反应接受公司相关处罚。 采购要求 按需采购。 货比三家，原则上做到扰价廉，保持新鲜。 有每日采购明细记录。 每日采购要达到餐费的每日标准额度。 行政部有权随时对食堂采购的食品进行检验，并做记录，检查的内容为：价格，及品质。检查出异常情况，及时报告总经办。 卫生要求 食物（疏菜、肉类、水产品、食用油、大米、调味品）均要保证新鲜卫生，符合食用标准。在保质期内，严禁使用过期产品。 严禁购买变质食