八上科学第一章第5节：叶的蒸腾作用和结构1.pptVIP

* 第五节 叶的蒸腾作用和结构 问题：植物的根从土壤里吸收水分和无机盐后， 通过茎运往叶、花、果等部分，靠的是什 么力量？ 活动：观察叶的蒸腾现象 实验现象：叶片中确实有水汽散发出来 蒸 腾 作 用 植物体根吸收的水分以气体状态从植物体中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 蒸 腾 作 用 根吸收的水约有 99% 是通过蒸腾作用 散发出去的。 植物体根吸收的水分以气体状态从植物体中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 蒸 腾 作 用 问题：植物叶的蒸腾作用有什么意义？ （1）降低植物体（叶片）的温度 （2）是根吸收水分和无机盐的主要动力 （3）促进水和无机盐在植物体内的运输 蒸 腾 作 用 蒸 腾 作 用 讨论：蒸腾作用快慢与环境因素的关系 猜想： （1）可能与光照的强度有关 （2）可能与温度有关 （3）可能与湿度有关 （4）可能与空气流动速度有关 蒸 腾 作 用 讨论：蒸腾作用快慢与环境因素的关系 实验验证： 蒸 腾 作 用 1.在春天的阳光下，水银柱会发生 什么变化？ 水银柱明显升高，蒸腾作用明显。 2.在夏天的阳光下，水银柱会发生 什么变化？ 水银柱基本不动，蒸腾作用停止。 3.在阴暗潮湿的环境中，水银柱会 发生什么变化？ 水银柱缓慢上升，蒸腾作用较慢。 4.用电风扇吹叶片，水银柱会发生 什么变化？ 水银柱迅速上升，蒸腾作用较快。 讨论：蒸腾作用快慢与环境因素的关系 一般情况下，叶片周围： 湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱； 湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。 蒸 腾 作 用 讨论：蒸腾作用快慢与环境因素的关系 问题：水是从叶的什么部分散发出来的？为什么 在夏天高温时蒸腾作用会停止呢？ 叶 的 结 构 实验：用显微镜观察叶的结构 叶 的 结 构 实验：用显微镜观察叶的结构 叶的表皮细胞是无色透明的，对叶起保护作用。 叶 的 结 构 半月形的细胞是保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔是气孔。 实验：用显微镜观察叶的结构 探究：水是从叶的什么部分散发出来的？ 水是从叶的上下表皮散发出来的，而且下表皮 散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分 叶 的 结 构 活动：叶片气孔的分布 下表皮表面气孔数目比上表皮表面多 叶 的 结 构 在进行蒸腾作用时，叶中的水是以气体状态从气孔中散发出来的。 叶 的 结 构 叶 的 结 构 无机盐溶解于水中，它们被根吸收后，随着 导管中的水流，被运输到植物体的茎叶等器官中。 叶 的 结 构 植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径 根尖吸收 根、茎木质部中导管运输 叶柄中的导管 叶肉细胞光合作用或叶片气孔蒸腾散失 *