二、活动探究: 说一说 :你们愿意吃哪些食物呢?和你的同桌说一说。 读一读:贪吃零食的危害:食欲减退、面黄肌瘦、毛发稀疏、精神不振,日久导致营养不良,发育停滞。 偏食、挑食的危害:偏甜食容易烦躁、多动、爱发脾气;偏咸食导致青年期以后的高血压;缺少人体所必须的抗坏血酸。奶类营养也很丰富,但是含铁量很低。各种偏食均可能造成儿童的营养不良,并对视觉、听觉及嗅觉的发育产生重大影响。 荤素搭配 多种食物搭配 少食用高油脂高热量食物 每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜 …… 1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。 2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高, 3、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快。 4、细嚼慢咽,吃饭时不要太快。 5、不过量饮食,吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。 6、不乱吃加药食品,不吃补品。 7、少吃糖 。 8、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。 9、定时定量。 * * 学习目标:1、学习食物营养方面的知识。 2、懂得食物的营养要合理搭配。 3、养成良好的饮食习惯。 学习重点:理解人的生长发育各种营。 养
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