杨振之《旅游项目策划》课件第二章.ppt

第五节 工程技术是支撑 一、熟悉规划设计的技术规范 旅游开发规划的技术规范体系应从相关分支学科的各种规划技术、工程技术和管理技术中汲取营养。冯维波(2001)认为, 主要包括两个方面: 一是旅游的社会经济发展规划技术体系,包括旅游资源的调查、分析、评价、组合、优化等技术；市场调查、分析、定位技术；文化包装与形象设计技术；营销策划与经营管理技术等。二是旅游物质形态空间规划技术体系, 包括旅游项目创意设计技术； 设施容量确定、空间布局、体量组合技术；游线组织安排技术； 景观设计技术等。特别要注意二者之间的连贯性和协同性。除以上所说之外，工程技术的可实施性更是项目策划的支撑要素。 旅游策划的项目不同，所使用的技术规范也不同。 【案例2-10】 与旅游度假区规划设计直接相关的技术规范 旅游度假区规划设计所依据的技术规范十分庞杂，涉及许多技术领域和管理部门。表2-4对与其直接相关的技术规范进行了简要总结。表中只是罗列了部分规范，并没有囊括所有的相关技术规范。同时，一些相关法律法规往往也可以作为技术标准存在。 表3－4 与旅游度假区规划设计直接相关的部分技术规范 技术规范 发布 部门 技术规范 发布 部门 城市用地分类与规划建设用地标准 建设部 城市用地竖向规划规范 建设部 公园设计规范 建设部 村镇规划标准 建设部 城市居住区规划设计规范 建设部 城市规划术语标准 建设部 城市道路交通规划设计规范 建设部 风景名胜区规划规范 建设部 城市道路绿化规划与设计规范 建设部 森林公园总体设计规范 林业部 历史文化名城保护规划编制要求 建设部、 文物局 公路建设项目环境影响评价规范 交通部 公路环境保护设计规范 交通部 自然保护区工程总体设计标准 林业部 风景园林图示图例标准 建设部 城市环境卫生设施规划规范 建设部 城市给水工程规划规范 建设部 城市工程管线综合规划规范 建设部 城市道路设计规范 建设部 城市环境卫生设施设计标准 旅游局 旅游咨询中心设施与服务规范 旅游局 内河旅游船星级的划分与评定 旅游局 旅游娱乐场所设施与服务规范 旅游局 游乐园(场)安全与服务质量 旅游局 旅游厕所质量等级的划分与评定 旅游局 旅游公寓(别墅)星级的划分与评定 旅游局 旅游购物场所设施与服务规范 旅游局 二、工程技术的科学性是项目策划的支撑 大多数的旅游策划最终要通过工程项目来实现。这些工程项目既包括有一般性的旅游基础设施和服务设施，如宾馆、游人中心、停车场和交通道路等，也包括做出旅游吸引物出现的一些工程建设，如观光电梯、索道、博物馆建筑、仿古街区等。无论是哪种策划，其最终落实所需要的工程建设都必须以工程技术的科学性作为支撑。只有这样，策划才能落到实处，才能被顺利执行。否则，再好的策划也只是空中楼阁，无法成为现实。 所谓工程技术的科学性，也可以称作为工程技术的可行性。它是以当前的各种技术规范、科学理论和实践为基础构成的。这就要求策划者必须要熟悉技术规范，同时要具备相当的专业知识和文献运用水平，否则，都可能使策划失败。 需要指出的是，工程技术是不断发展的。尤其在当代，科学技术的发展速度使许多不可能成为可能，使很多幻想成为现实。旅游策划注重独特性和超前性，最新的科学技术应用可能成就良好的旅游策划创意。例如青藏铁路高科技豪华车厢的引进、南非富翁的天价太空之旅等都是这方面的例子。作为旅游策划者，了解现代科技的最新前沿将使自己的策划创意也处在最前沿的位置。 第二章 旅游项目策划的基本原理 【本章导读】 旅游项目策划的科学性和可行性，有赖于对策划所依赖的相关要素的把握。其中最为重要的要素有市场、资源、政策法令、工程技术、策划程序等。与这些要素相关的理论和认识共同构成了旅游项目策划的理论基础。 这些要素在项目策划中所起的作用是具有差异的，它们从不同方面保证了旅游项目策划的科学性和可行性，是策划的基础性要素。概括来说，可以用下面的话语来描述他们的功用：市场需求是导向，资源评价是基础，项目策划是灵魂，政策法令是保障，工程技术是支撑。相应地，这些话语也就成为了本章各节的标题。 【关键词】 市场需求(market demand) 项目策划(project planning) 政策法令(policies and laws) 工程技术(project technique) 资源评价(evaluation of tourism resources) 一、旅游市场调查 1、市场细分 Kotler（1988）将市场细分定义为：将整个市场分为几个同质的子集，每个子集都有其各自的市场目标。他认为，市场细分必须要满足三个要求：第一，每个细分市场要具备足够多的人数，这样才值得关注；其次，每个细分市场要有足够多的共同特征，这样才能够和其他市场区别