各部门禁忌及注意事项.docVIP

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各部门禁忌及注意事项

各部位禁忌及注意事项 保安员: 工作时间串岗、漏岗。 停车场、正门杂乱无章,对停车场上的出租车熟视无睹。 监守自盗。 值岗期间,借物站立,来客无语,走无送声。 不及时引领客人泊车或倒车。 不能及时提醒客人锁好车,并不做到及时检查。 准确记录停车卡、车况。 迎宾员: 未能根据实际岗位需要补岗。 未及时提示客人禁带水果、酒类。 监督穿便装客人上楼。 主动协调男、女宾与总台关系。 及时分散客流。 及时解答客人提出问题。 总 台: 语气生硬、来无迎声,走无送语。 披头散发、衣冠不整,嬉笑、打闹。 利用工作之便,谋取私利。 泄漏公司经营状况。 钱款必须当面与客点清。 更衣室: 换鞋处,客流登记表与迎宾卡记录相符。 对待内部领导过分热情,懒散待客。 垃圾桶、烟缸不及时清倒,地面不及时打扫。 为利益所驱动,挖箱撬锁或对特殊客人跟踪服务不到位。 洗漱台面,使用后的备品堆积。 卫生间四壁、地面污秽不堪,不及时冲刷,打扫时必须用冷水,并不准使用淋浴设备。 及时为客披浴巾、拿肩。 淋浴喷头位置,水流不统一(小针刺),水温不调试正常。 备品不充足,摆放不整齐。 水池池底有沉淀,表面有飘浮,不及时清理。 穿拖鞋在池沿上走动。台阶卫生不及时清理。 私自操作设备装置。 私自使用公司备品或保管不当,造成流失。 二次更衣无人服务,客人着便装进入其它服务区域或未着睡衣。 征询客人是否洗衣,但一定要检查客衣是否有损坏或特殊污渍并与客人交待清楚,并提醒客人是否兜内有遗留物品与钱。 客人所用口杯必须拔开,摆放整齐。为客挤牙膏。 必须协助客人至相应更箱,提醒不要把衣物放错箱,锁错箱或遗留到外边物品。 送客时,征得客人同意为客开箱,并拿走钥匙,交给引位员。 引位员引领客人必须与收银员交接清,确认买单后,方可离开。 任何情况下更衣室内必须有两人以上值班。- 休闲广场: 私自将茶送人或不下茶单。 书籍、资料丢失或未经上级领导批准,私自借出。 对一些贵重物品,不细心保管。 不给客人讲解神秘石功能,物品不及时归位。 不能完成跪式服务。 不合理分配台位。 客 房: 熟客不下单,随意更改包房使用时间。 客人所需用品不及时到位。 内务整理不规整,床铺有毛发,床下、地面有杂物。 床单、枕套不能保证一客一换,被罩、包单不能保证一天一换。 进入客房必须敲门,征得客人同意方可进入。(初次敲门为1—1、2) 遇客不站立(休息时),不能主动问好。 卫生死角无人打扫,(地毯边角处、天棚蛛网、壁纸痰迹) 走路声音过大,说话声音过大。 客人叫服务员无人应答。 对于麻将包或大包应主动为客添水和更换烟缸,避免只提供一次性服务。 客走不询问客房使用状态,提示带好随身物品。 退房后房间不及时清理,影响客人再次进入(退房后首先检查备品,使用情况并及时关闭电视。) 休 厅: 客人离床后不及时做床。 床单、枕套不能保证一客一换,被罩、包单一天一换。 站位时,看电视不能照顾客人。 地毯与地毯下墙角不能每周清理一次。 聚众闲谈,影响客人休息。 夜间不提醒客人保管好贵重物品,或被小利所诱、酿成大错。 用餐与休息时不在满足对客服务基础上进行。 客人毛巾未能整齐叠放好置于床头柜上。 吧 台: 食品不能妥善保管,出现变质。 酒具、茶具有污渍。 商品提货不及时,出现短缺。 私自将公司所售商品借于他人。 下单模糊不清。 各部门都应禁忌注意事项: 浪费员工餐饭菜。 诈单现象(就是将不应承担的消费加于其上)。 使用和公司相同的备品。 与按摩人员拉关系、点钟从中收取好处。 在公司内不能靠右侧行走(两人以上排队)遇客不主动问好:“你好”。 晚间24:00后坐下休息时,遇客不站立、不主动询问客人是否需要帮助或敷衍客人。 保证烟缸内不超过三个烟头,并保证无烟灰。 每天上班时必须保持良好的仪容、仪表。 保持标准站姿,做到不倚不靠。 工作时间不准配带BP机、手机或接打私人电话,(特殊情况下需经理批准方可) 不允许在公司内部任何时间嬉笑、看书、看报、看电视。 不准使用对客服务设施。 早间7:00—9:00为客提供免费早餐,必须指引到餐厅。 每天对所有设备、设施进行全面检查,如有破损或运行不正常及时报修或更换,并做好记录与监督。 所有离店客人(收银台除外),及时提醒客人带好随身的物品。 不准有欺客行为或使用过激语言进行促销。 不准结党营私、拉帮结派、搞不利于集体、团结之事。 为客提供准时、准确叫醒服务。 倒班休息结束后,不能准时到岗。 公司内所有员工必须做到对上级工作指令、令必行,禁必止。

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