2015届高考历史一轮复习课件：8.13古代中国的农业和手工业经济（人民版）.pptVIP

4.官营与民营手工业地位的变化 　　长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下,工匠常常怠工、逃亡和起义。明清时期……棉花、茶叶、甘蔗、染料等农副产品大量进入市场成为商品,区域间长途贩运贸易发展较快,货币的作用越来越大,一些地方还出现了地域性的商人群体叫作商帮。万历年间,“镇上佣工,皆聚四方无籍游徒,每日不下数万人”。 【探究】根据材料分析从明朝中叶开始官营手工业为什么会被民营手工业超越。 提示:(1)官营手工业自身的弊端;(2)明清时期生产力及商品经济的发展(原料;市场扩大;经营方式变化);(3)农民人身依附关系的减弱,提供劳动力。 【名家评史】 【观点】随着市场的扩大,手工艺制作也有了很大的发展,有时甚至达到大批量生产的水平。景德镇的官窑为皇宫及官府烧制了大量瓷器,有的还专供出口。……景德镇的瓷器在当时制瓷工艺尚不发达的欧洲,确实是无上的珍品,因而被欧洲人尊称为“中国器皿”。同时,苏州亦成为国内商业、金融业和产品加工业(特别是纺织、染色业)的中心。附近的松江地区则是晚明时期棉纺织业的中心,当地人利用外地原料进行加工后,再将成品返销各地。广州的铁锅亦畅销内地、海外以及中亚地区。 ——费正清《中国:传统与变迁》 【解读】本段材料主要是对明中后期手工业发展概况的评论。(1)明朝中后期,手工业区域分工明显,品种多,技术水平高,部分民营手工业水平超过官营,并出现资本主义萌芽。(2)手工业发展带动了农产品商品化程度提高,促进了国内外贸易发展,有利于白银流入中国,成为普遍流通的货币,促进了工商业城市的发展。 一、我国古代农业经济的基本特点 1.耕作方式:铁犁牛耕是我国传统农业的主要耕作方式。 2.土地制度:封建地主土地所有制是封建社会土地制度的主要形式。 3.经营方式:以个体家庭为单位的小农经济是封建农业生产的基本模式。 4.生产模式:精耕细作是我国封建农业的主要特色。 5.农业结构:种植业为主,家畜饲养业为辅。 6.历史地位:农业在封建经济体系中占据主导地位。 【典题例证】(2013·海南单科·T8) 图1反映的是　(　　) A.“小国寡民”的生活图景 B.小农经济的生产形式 C.儒教“夫为妻纲”的伦理观念 D.“男主外、女主内”的家庭关系 【解析】选B。读图分析,图片上半部分是铁犁牛耕,下半部分是女子纺织,放在一起就是男耕女织的小农生产形式,故选B。 【史料链接】小农经济 五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣。百亩之田,勿夺其时,数口之家可以无饥矣①。 ——《孟子·梁惠王上》 今也农夫之所以早出暮入,强乎耕稼树艺,多聚菽粟,而不敢怠倦者,何也?曰:彼以为强必富,不强必贫;强必饱,不强必饥,故不敢怠倦②。 ——《墨子·非命下》 【解读】本材料是有关小农经济的内容,具体解读如下: (1)由史料信息①可以看出,小农拥有简单的生产资料和生活资料,只要年景不太坏,国家徭役不太沉重,农民就能够维持基本生活。 (2)由史料信息②可以看出,在中国古代,小农经济由于劳动分散,生产工具简单,抵御自然灾害的能力较弱,具有易于破产的特点,因而农民必须起早贪黑,辛勤劳作,才能维持基本生活。 二、古代中国手工业的几种经营形态 　　1.比较: 经营 形态 官营手 工业 管理方式 政府直接经营、“工官”制度、大作坊 产品及流通方式 官府专用和皇帝私用;不在市场流通 劳动力 无偿调用各类匠户 历史作用 阻碍了商品经济的发展和市场的扩大,不利于市场的扩大和技术的交流 经营 形态 私营手工业 家庭手工业 田庄手工业 管理方式 民间私人自主经营 农户的副业 豪强地主控制经营 产品及流通方式 民间消费的产品;在市场流通 供自己消费和交纳赋税的产品;剩余部分出售 为满足田庄自身的需要 劳动力 雇工 农民 自身 田庄中的依附人口 历史作用 巩固了自然经济,促进了商品经济的发展,在明朝中后期孕育了资本主义萌芽 有利于小农经济的稳定,但技术落后,生产分散,妨碍了市场的发展 田庄中的手工业也是自然经济活动的重要内容 　　2.相互关系:民间手工业的发展为官营手工业奠定了基础;官营手工业在中国手工业经济中占主导地位,在很大程度上限制民间手工业的发展。 【典题例证】(2012·江苏单科·T2)《周礼·考工记》载: “攻木之工七,攻金之工六,攻皮之工五,设色之工五,刮摩之工五,抟埴之工二。”材料所反映的当时官营手工业生产的显著特点是　(　　) A.技术先进,生产标准化 B.产品丰富,生产多样化 C.分工细致,生产专业化 D.产量庞大,生产规模化 【解析】选C。题干材料反映了当时有“攻木、攻金、攻皮、设色、