原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
粥全粥到前厅营运部经理工作职001
前厅营运部经理工作职责
第【08001】号
隶属于：执行总经理
指挥到：酒店前厅经理
确保店铺前厅各岗位正常运营、有效协调人员岗位，物料采购和设备运行，做好前厅与其他部门的交接工作。
不断完善前厅各岗位SOC操作流程
检查前厅各岗位检查表并及时准确地填写
依据前厅各岗位检查表进行服务质量检查并确保达标
依据员工特长和安排相应工作
配合相关部门对各类前厅培训，并确保培训内容的执行情况
确保酒店前厅所有设备，物料、水、电都能得到合理的使用，避免人为破损和浪费，并且配合设备部做好前厅设备的检查和维护
要求前厅经理要及时地收集经营信息，把顾客提出的宝贵意见及时地向上反馈，不断的提高菜品，服务质量，及时调整错误的方式
处理顾客在店铺的消费中所产生的纠纷
充分了解和掌握店铺经营的菜品情况，保障好店铺日常的菜品营销能力
权利：对下级------执行检查督处，对上级------汇报并执行所吩咐的任务
部门：前厅营运部 类型：青岛粥全粥到伟业管理有限公司管理文件
抄报：执行总经理 （抄送：公司前厅营运部）
共打印： 份 复印： 份 签发人：
文档评论（0）