迎宾员服务程序：.docVIP

迎宾员服务程序： 站立服务，面带微笑； 亲切问候：您好、早上好、中午好、下午好、欢迎光临、再见，欢迎您下次光临； 及时引送顾客去前台买单结帐，或去男浴、女浴洗浴； 监督客人买单情况（在岗位上多留心）； 日常清洁大堂内卫生和正门卫生。 男、女更、水区服务程序： 站立服务，面带微笑，问候顾客； 收发好客鞋，推介擦鞋服务； 帮顾客更衣，推介洗衣、浴帽、澡巾、饮料、茶水等服务； 提醒顾客锁好更衣箱，递上备品，送客人到浴区洗浴； 水区服务员要主动为顾客提供挤牙膏、递牙刷等服务； 经常巡视水区地面，防止客人滑倒及突发事件发生； 如出现突发事件，不要惊慌，不要大喊大叫，要及时采取措施，实施补救并及时上报； 男、女更服务员对沐浴后的顾客要及时推介包房服务； 对将离开的顾客应热情送别，致送别语； 每天对于男、女更、水区，部门全体成员进行彻底卫生清扫，达到卫生要求，做好各种交接工作。 混休厅服务程序： 站立服务，面带笑容，对客人致以问候； 推介包房、茶水、饮料、按摩等服务； 巡视客人休息状况，及时主动为顾客提供优质服务； 欢送顾客，致道别语； 吧台服务程序： 站立服务，面带微笑，问候顾客； 做好各种帐单输入电脑的工作； 认真做好出、入库的工作； 保管好各种物品； 辅助休息大厅和包房做好对客服务； 做好吧台内外的卫生工作。 包房服务程序： 迎客服务：站立、微笑、问候； 对有预订的顾客要把客人引送到房间，对无预订的顾客按需要安排包房并引送到位； 推介茶水、饮料、酒水、果盘、按摩等服务项目； 敲门进入，送客人所叫的各种商品； 敲门提醒顾客是否加钟； 对已退的房间进行清洁，要做到无虫害，无水迹、无锈蚀、无异味、无灰尘、无蜘蛛网； 客用物品做到一客一清一更换，物品放置按规格整齐统一； 主动、热情、灵活地对常客、老客及有特殊要求的客人进行周到、细致的服务（使包房灵活周转）； 及时掌握信息，协调沟通，提高空包房最大限度的利用率； 保持客房舒适、整洁、安全。 餐厅服务程序： 站立服务，面带微笑，对客人致以亲切问候； 推介菜肴、酒水、饮料等服务项目； 为客人盛菜、分菜、斟酒、倒饮料； 为客人点烟（一根火柴只能点一根烟，打火机打一次火只能点一根烟）； 主动询问顾客是否还需要其他服务项目； 经常检查自助火锅内菜肴的情况（质量、温度等）； 对客人的特殊要求，在条件允许的情况下，应尽量满足； 及时撤台，清理餐具，清洁桌面，做好餐厅各项卫生工作； 欢送客人，致道别语。 服务员日常工作注意事项： 两个意识：服务意识（主动、热情、周到、耐心），客人意识（客人永远是对的，客人就是上帝）； 要做到“四勤”（嘴勤、眼勤、手勤、腿勤）和“三轻”（走路轻、说话轻、操作轻）； 卫生方面：无卫生死角、木见本色铁见光、窗明几净、设备设施保持如初； 综合素质：掌握各岗位服务程序、清楚各服务项目和商品的价位、了解各种设施设备。