2015年高考生物一轮复习必修1配套课件：第2章第1、5节细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物（人教版.pptVIP

【举一反三】根据下列曲线，分析有关无机物在生物体内 含量的说法，其中错误的是( ) A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年 龄变化的曲线 B.曲线②可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变 化 C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的 过程中，其内无机盐的相对含量变化 D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化 [解析]C 项中随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干，水分不 断减少，无机盐相对含量逐渐增多，因此 C 项是错误的。A、 D 项正确，随着年龄增加，新陈代谢减慢，自由水与结合水比 值下降。B 项中自由水与结合水比值增加，会导致细胞呼吸速 率加快。 [答案]C 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1.实验原理： 2.实验流程： (1)还原糖的检测和观察： 选材： 还原糖含量较高、白色或近于白色的植物组织。 ↓ 制备组织样液：制浆→一层纱布过滤→取液。 ↓ 显色反应： 结论：组织样液中含有还原糖。 (2)淀粉的检测和观察： 取材：马铃薯匀浆。 ↓ 检测： 结论：马铃薯匀浆样液中含有淀粉。 (3)脂肪的检测和观察： 方法一：花生种子匀浆＋3 滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色。 方法二： (4)蛋白质的检测和观察： 选材与制备组织样液：大豆组织研磨液或蛋清稀释液。 ↓ 显色反应： 结论： 组织样液中含有蛋白质。 斐林试