2015新课标高考总复习讲义选修5第4节醛　羧酸和酯.docVIP

第四节　醛　羧酸和酯 [考纲定位]　1.了解烃的含氧衍生物(醛、羧酸、酯)的组成、结构特点和性质。2.认识不同类型化合物之间的转化关系。3.举例说明烃的含氧衍生物在有机合成和有机化工生产中的重要应用。 考点一 [095]　破解有机反应类型考题引领 下列说法是否正确？(用“√”或“×”) 1.(2013·广东高考)油脂的皂化反应生成脂肪酸和甘油(　　) 2.(2013·新课标全国卷Ⅰ)香叶醇()能发生加成反应不能发生取代反应(　　) 3.(2013·重庆高考改编)CH3C≡CH 的反应类型为加成反应(　　) 【答案】　1.×　油脂的皂化反应生成高级脂肪酸盐和甘油 2.×　醇羟基可以发生酯化反应(属于取代反应) 3.√ 　有机化学反应中的反应类型有：取代、加成、消去、氧化、还原、聚合、水解等反应。可以从下列方法判断其反应类型： 一、根据有机物断键方式判断 　根据有机物断键方式确定有机反应类型。 如取代反应：R—X＋A—B―→R—A＋X—B， 二、根据试剂和条件判断 　根据常见试剂和反应条件，可以推断有机物结构特点和反应类型。常见试剂、条件与反应类型关系归纳如下： 试剂和条件 有机反应类型 溴水 烯烃、炔烃及其衍生物加成；酚取代 酸性KMnO4溶液 烯烃、炔烃及其衍生物、醛及含—CHO的物质、苯的同系物等被氧化 浓H2SO4 (加热) 醇和酸酯化(分子内成环、分子间反应)、