项目二康乐项目知识与服务.ppt

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项目二康乐项目知识与服务要点

任务一 康体项目知识与服务 四、高尔夫球 (一)高尔夫概述 高尔夫球是一项球员在球场以球杆击球入穴的运动,起源于15世纪的苏格兰。高尔夫球场占地面积大,地面质量要求高,打球的器械种类、质量要求严格,服务需求多、档次高,因此投资巨大,消费也很昂贵,被称为“贵族运动”。 项目二 任务一 康体项目知识与服务 四、高尔夫球 (二)高尔夫球的运动场地、器材与用具 1.场地 (1)标准的高尔夫球场,也叫做乡村高尔夫。 ①开球区。 ②球道。 ③障碍区。 ④果岭。 ⑤球洞。 ⑥旗杆。 项目二 任务一 康体项目知识与服务 四、高尔夫球 (二)高尔夫球的运动场地、器材与用具 1.场地 (2)乡村高尔夫球练习场。 (3)室内模拟高尔夫球场。 (4)城市高尔夫球场。 (5)木杆高尔夫球场。 项目二 任务一 康体项目知识与服务 四、高尔夫球 (二)高尔夫球的运动场地、器材与用具 2.器材与用具 (1)球杆。球杆是用木材或塑料与金属组合制成,长度从0.91m~1.29m不等。高尔夫球的球杆一般分为三种:木杆、铁杆、拨推杆。球杆包括杆头、杆茎、杆把三个部分。通常击球的部位叫杆头,手提部位称杆把,连接杆头、杆把的部位称为杆茎。 项目二 任务一 康体项目知识与服务 四、高尔夫球 (二)高尔夫球的运动场地、器材与用具 2.器材与用具 (2)球。一般有两种类型:一是凹球,这种球质地较软而且耐磨,职业球员一般选用这种球。二是固胶球,表层为硬塑的固体橡胶,非常耐用,是初学者的理想用球。 高尔夫球的直径为4.11~4.26cm,重量为45.93g,标准球速为75m/s。 (3)服装:衣服;鞋;手套。 (4)用具:①球座;②标记钉;③修钗;④球杆袋;⑤推车;⑥球道车;⑦沙袋和沙子。 项目二 任务一 康体项目知识与服务 四、高尔夫球 (三)高尔夫球的基本技术 1.基本技术 高尔夫球运动的基本技术主要由握杆、准备击球姿势、脚位和球位选择、瞄准、振杆六个技术部分组成。 (1)握杆: ①重叠式; ②反向重叠式; ③连锁式; ④拳式; (2)准备击球姿势。 (3)脚位选择: ①正脚位; ②开脚位; ③闭脚位。 (4)球位选择: ①球与身体的前后距离; ②球与双脚的距离。 (5)瞄准: ①选择目标线; ②确立瞄准点; ③定好脚位、球位。 (6)振杆。 项目二 任务一 康体项目知识与服务 四、高尔夫球 (三)高尔夫球的基本技术 2.击球方法 (1)击远距离球。 击远距离球,一般用于开球和球道击球。 ①开球。开球的专门区域称为开球区。 ②在球道上击球。 (2)近距离击球。当球被击至果岭附近时,就必须针对地貌状况合理选用近距离击球法将球击上果岭,接近球洞。 ①劈起球。 ②起波球。 ③沙坑球。 (3)拨推球。拨推球是指在果岭上运用合理技术,利用果岭地形、草皮纹路等有利条件,将球打入球洞的方法。 ①拨推球方法。 ②拨推法的实际运用。 项目二 任务一 康体项目知识与服务 四、高尔夫球 (四)高尔夫球竞赛的主要形式 1.比洞赛 2.比杆赛 (五)高尔夫球比赛规则简介 1.礼仪规范 2.发球台规则 3.球道规则 4.障碍区规则 5.球洞区(果岭)规则 (六)高尔夫球服务规程 (1)签到上岗,换好工作服(按规定着装、佩戴胸卡,按要求化妆),做好自身形象检查。检查交接班本,完成所交待的任务。 (2)卫生清扫工作。 (3)接待服务工作。 (4)营业结束时,填写交接班本,注明客情、维修情况,填写饮料报表,并将其交至服务台签字。然后清场,将球、球杆放入工作柜,清倒垃圾,将钥匙交至总服务台。 项目二 任务一 康体项目知识与服务 五、壁球 (一)壁球概述 壁球是一项在用墙壁围起的场地内,按照一定规则,用拍子互相击打对手击在墙壁上的反弹球的体育运动。 (二)壁球的基本设施设备 1.场地 2.壁球 3.球拍 4.防护镜 5.服装 6.其他用具 项目二 任务一 康体项目知识与服务 五、壁球 (三)壁球的比赛规则 1.比赛形式 2.发球权 3.比赛中的发球方和发球区规定 4.开始发球 5.合法发球 6.发球动作 7.得分或失掉发球权 8.场局决胜局 (四)壁球的基本技术 1.正手击球 2.反手击球 项目二 任务一 康体项目知识与服务 五、壁球 (五)壁球服务规程 (1)签到上岗,换好工作服(按规定着装,佩戴胸卡,按要求化妆),做好自身形象检查。检查交接班本,完成所交待的任务。 (2)卫生清扫工作。 (3)物品补充及整理。 (4)接待服务工作。 (5)营业结束时,填写交接班本,注明客情,维修情况,填写饮料报表,并将其交至服务台签字。然后清场,将球、拍放入工作柜,清倒垃圾,将钥匙交至总服务台。

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