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化学 溶液PPT
第九单元 溶液
课题一 溶液的形成
一、 溶液
1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。
溶质:被溶解的物质叫溶质。可以是固体,液体,气体。
溶剂:能溶解其他物质的物质叫溶剂。水是最常用的溶剂,常见的还有汽油, 酒精
2、溶液的特征
均一性:指溶液形成以后,溶液里各部分的组成、性质完全相同。如溶液中 各部分的浓度,安度,颜色等完全一样。
稳定性:指外界条件不变时溶液长期旋转,溶质不会从溶液里分离出来。
3、溶液中溶质和溶剂的判定
当固体、气体溶于液体时,固体、气体做溶质,液体做溶剂
当两种液体互相溶解时,量多的叫溶剂,量少的叫溶质。但当其中一种液体是水时,不管水量多与少,一般把水叫做溶剂。
通常不指明溶剂的溶液,一般是水溶液
4、溶液的用途
在溶液中进行的化学反应比较快,有些产品的反应在溶液中进行缩短了生产周期
溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。植物吸收的养料必须是 溶液,医疗上用的多种注射液也都是溶液。
二、 浊液(悬浊液和乳浊液)
相溶的物质可以形成溶液,而不相溶的可以形成浊液。油与水不相溶,用力振荡后也只能得到乳状的液体,这种液体也不稳定,经过静置,植物油逐渐浮起来,又分为上下两层
小液滴分散在水中形成的不均一、不稳定的混合物叫乳浊液
乳化现象:在乳浊液中加入洗涤剂以后,油虽然并没有溶解在水中,但这时形成的乳浊液与却能均匀、稳定地存在而不分层,这种现象叫乳化现象。
乳浊液的稳定剂是一类表面活性剂,阻止小液滴相互凝结,洗涤剂能把植物油分散成无数细小的液滴而不聚集成大的没珠,洗涤剂的作用就是乳化作用,洗涤剂是乳化剂。
三、 溶解过程中的热现象
溶质在溶解过程中发生了两种变化:一种是溶质的分子(或离子)向水分子中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。
不同的溶质,这两种过程中吸收或放出的热量不同,这就使得溶液的温度发生变化。
如果溶质的扩散过程中吸收的热量水合过程中放出的热量,溶液的温度降低。如NH4NO3;如果溶质的扩散过程中吸收的热量水合过程中放出的热量,溶液的温度升高,如NaOH, H2SO4
溶液的形成练习题
一、选择题
1.下列各组液体中,不属于溶液的是( ) A.汽水 B.冰水混合物 C.稀盐酸 D.75%的酒精溶液
2.下列溶液中,不用水做溶剂的是( )
A.稀硫酸 B.澄清的石灰水 C.碘酒 D.硫酸锌溶液
3.溶液具有的特征是( ) A.透明的 B.无色的 C.浑浊的 D.均一稳定的
4.溶液一定是( )A.化合物 B.单质 C.混合物 D.纯净物
5.在一定温度下,将溶液密闭放置一段时间后,溶质将( ) A.浮在水面 B.沉在底部 C.浮在中间 D.不会析出来
6.下列溶液中的溶质是气体的是( )
A.碘酒 B.盐酸(氯化氢气体的水溶液) C.石灰水 D.生理盐水
7.下列说法正确的是( )
A.凡是均一的、稳定的液体都是溶液 B.溶液都是无色透明的
C.溶液中各部分的性质和浓稀程度都相同 D.两种液体混合后总体积等于两种液体的体积之和
二、填空题
1.溶液是由________和________组成的.溶液的质量________溶质和溶剂的质量之和(填“等于”或“不等于”).溶液的体积________溶质和溶剂的体积之和(填“等于”或“不等于”).
2.所谓溶液的稳定性是指在溶剂____ ____(填“蒸发”或“不蒸发”)、温度________(填“改变”或“不改变”)的条件下,不管放置多久,溶质和溶剂都不会分离.
3.食盐水中加入少量KMnO4晶体,溶质是______ __,溶剂是________.参考答案
一、1.B 2.C 3.D 4.C 5.D 6.B 7.A 8.A 9.C 10.B 二、1.溶质 溶剂 等于 不等于 2.不蒸发 不改变
3.固体溶解,溶液由无色变成紫红色 NaCl和KMnO4 水 (3)Ca(OH)2 H2O (4)NaCl H2O
课题2 溶解度
一、 饱和溶液和不饱和溶液
1、饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,当溶质不能再溶解时所得到的溶液,是该溶质的饱和溶液。
2、不饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,还能继续溶解的溶液,叫做该溶质的不饱和溶液。
二、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
饱和溶液→不饱和溶液:加入溶剂;升高温度
不饱和溶液→饱和溶液:增加溶质;降低温度;蒸发溶剂
三、固体物质的溶解度
1、定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这
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