2018届一轮复习人教版微生物的培养和利用学案.docxVIP

第二讲微生物的培养和利用eq \a\vs4\al([感性认知])　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　eq \a\vs4\al([理性归纳]) (一) 微生物的实验室培养1.据某微生物培养基的配方表回答下列问题编号①②③④⑤成分(NH4)2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O含量0.4 g4.0 g0.5 g0.5 g100 mL(1)此培养基按物理性质划分属于液体培养基，因为没有凝固剂(如琼脂)；按功能划分属于选择培养基，因为没有碳源，只有自养型微生物才能生长(利用空气中的CO2)。(2)此培养基含有的微生物的营养成分包括水、无机盐和氮源三类，若加入氨基酸，则它可充当的营养成分包括碳源、氮源和生长因子。(3)若要观察微生物的菌落特征，培养基中应添加的成分是凝固剂(琼脂)。(4)若用该培养基来分离尿素分解菌，应除去表中①成分(填表中序号)，应加入尿素和不含氮元素的有机物。2.下图是倒平板的操作，请据图填空(1)请用文字和箭头写出正确的倒平板操作流程：丙→乙→甲→丁。(2)甲、乙、丙中的灭菌方法是灼烧灭菌。(3)丁中的操作需要等待平板冷却凝固才能进行。3.下面是采用纯化微生物培养的两种接种方法，接种后培养的效果图，请完成下列问题(1)获得图A效果和图B效果的接种方法分别是稀释涂布平板法、平板划线法。 (2)某同学在纯化土壤中的细菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是什么？应当怎样操作才可避免此种现象。答案：最可能的原因是菌液浓度过高或划线时在划下一区域前未将接种环灭菌。采取的措施是增大稀释倍数或每次划新区域前先将接种环灭菌。1.图解微生物实验室培养的三个方面(1)培养基：(2)无菌技术：(3)大肠杆菌的纯化培养：2.谨记易错的三个内容(1)培养基中营养物质的确定方法：①自养型微生物所需的主要营养物质是无机物，碳源可来自大气中的CO2，氮源可由含氮无机盐提供。②异养型微生物所需的营养物质主要是有机物，即碳源必须由含碳有机物提供，氮源也主要由有机物提供，部分异养型微生物也可以利用无机氮源。(2)选择无菌技术的原则：①考虑无菌技术的效果：灭菌的效果比消毒要好。②考虑操作对象的承受能力：活体生物材料、操作者的手等只能采用消毒，而不能用灭菌。(3)纯化大肠杆菌的两种方法的异同：①相同点：平板划线法和稀释涂布平板法都能获得单细胞菌落。②不同点：平板划线法不能对微生物计数，而稀释涂布平板法能对微生物计数。eq \a\vs4\al([感性认知])　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　eq \a\vs4\al([理性归纳])(二) 微生物的分离与计数4.连线以下几种选择培养基和鉴别培养基及其应用5.判断下列叙述的正误(1)选择培养基可以鉴定某种微生物的种类(×)(2)从物理性质的角度看，选择培养基多属于固体培养基(√)(3)只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素(√)(4)筛选能分解尿素的细菌所利用的培养基中，尿素是唯一的氮源(√)(5)分解尿素的细菌在分解尿素时，可以将尿素转化为氨，使得培养基的pH降低(×)(6)在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变蓝，则说明筛选到分解尿素的细菌(×)(7)纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，在纤维素酶的作用下，纤维素可以水解成葡萄糖(√)(8)在筛选能分解纤维素的细菌的实验中，选择培养的目的是增大样品中目的菌株的浓度(√)(9)刚果红可以与纤维素形成透明复合物，所以可通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌(×)(10)刚果红染色法只能在培养微生物的时候加入(×)3.掌握微生物分离与计数的两个实例(1)土壤中分解尿素细菌的分离：(2)纤维素分解菌的筛选：4.辨析三个易错点(1)纤维素分解菌的选择培养基中并不只有纤维素一种碳源。(2)纤维素分解菌的选择培养基上生长的并不只是纤维素分解菌。(3)纤维素分解菌菌落周围的透明圈的大小与纤维素分解菌分解纤维素的能力呈正相关。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　培养基及微生物的纯化培养技术命题点1　培养基的成分、功能及制备1．下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是(　　)A．操作顺序为计算→称量→溶化→倒平板→灭菌B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C．待培养基冷却至50 ℃D．待平板冷却凝固后将平板倒过来放置解析：选A　制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算→称量→溶化→灭菌→倒平板，其顺序不能颠倒。牛肉膏容易吸潮，所以称好后需将称量纸一同放入烧杯，当牛肉膏溶化并与称量纸分离后，用玻璃棒取出称量纸。待培养基冷却到50 ℃2．(2016·全国丙卷)某同学用新鲜的泡菜滤液为实验材料分离纯化乳酸菌。分离纯化所用固体培养基中因含有碳酸钙而不透明，乳酸菌产生的乳酸能溶解培养基中的碳酸钙。回答下