第一章 农业物料的基本物理特征-2.pdf

总结上节 一 尺寸和形状 第一章 农业物料的基本物理特征 2 形状 农业物料的基本物理特征，主要包括物料的单元素尺寸、 2.1 图形比较法 综合尺寸、外观形状、表面积、体积、密度、孔隙比等。 图形比较法是将物料的纵剖面和横剖面的形状绘制成图 第一节 形状、大小和分布 并和标准图形进行比较，以确定物料的形状。 一 尺寸和形状 2.2 用类似的几何体表示 1 尺寸 如物料的形状和球体、立方体、圆往体等一类规则几何体 长（L）——平面投影图中最大的尺寸； 相类似时，则可用相类似几何体来表示物料的形状和尺寸。 宽（B）——垂直于长度方向的最大尺寸； 厚（T）——垂直于长、宽方向的直线尺寸。 2.3 形状指数 形状指数是把物体的实际形状与基准形状，如球体和圆等 进行比较的一个物理量。 （1）圆度 r A ∑r 圆度(roundness)：表示物体角棱的锐度。它表明物体在投影 Rr min Rd p Rd i 面内的实际形状和圆形之间的差异程度。 Rp Ac NR rmin——最大投影面积图形上类球体的最小曲率半径； R ——最大投影面积图形上类球体的平均半径（等面积半径） p A —— 类球体在自然放置稳定状态下的最大投影面积； p A —— 类球体在自然放置稳定状态下的最大投影面积的最小外 c 接圆面积 2.3 形状指数 二 面积和体积 （2）球度 球度是表示物体实际形状和球体之间的差异程 物体各向尺寸之间的数字关系取决于物体的形状。物体 度。 de 各向尺寸之间的无量纲组合，称为形状因数，如长宽度