我国鱼粉市场供给侧改革的影响因素及对策分析.pdf

· 开 发与 利用 · 资源开发与市场ResourceDevelopmentMarket201632(9) doi：10．3969／j．issn．1005～8141．2016．09．017 我国鱼粉市场供给侧改革的影响因素及对策分析 杜玉雯，孙 琛 (上海海洋大学 经济与管理学院，上海 201306) 摘要：在当前政府供给侧改革的大背景下，结合我国鱼粉市场的供求现状 ，鱼粉市场供给侧结构性改革势在必行。探讨了我国 鱼粉供给的规模与结构，利用相关要素的时间序列数据对比分析发现，我国鱼粉供给生产和进 口两大来源的历史发展和现状概况， 分析了当前市场供给特征及其影响因素，并据此分析做出相关政策建议，从源头上保证饲料生产企业原料充足、养殖企业(户)的基 本消耗和稳定的农产 品价格 。 关键词 ：鱼粉 ；供给 ；生产 ；进 口 中图分类号：F762．6；F713．53 文献标志码 ：A 文章编号：1005—8141(2016)09—1108—07 Analys~ onInfluentialFactorsandCountermeasuresofSupplyReform inChineseFishMeal Market DU Yu—wen，SUN Chen (CollegeofEconomicsandManagement，ShanghaiOceanUniversity，Shanghai201306，China) Abstract：Underthebackgroundofsupplyreform sponsoredbyChinesegovernmentcurrently，whilecombinedwithsituationofsupplyandde— mandoffishmealinourcountry，supplyreform infishmeal industrywasimperative．Atfirst，thispaperstudiedonthescaleandstructureoffishmeal supply，whichsoughtoutthehistoryandstatusoffishmealsupply(Mainlytwoorigins：domesticandimportfishmea1)inourcountrybycomparingrela- tivefactors，andfurtheranalyzeditscharacteristicsandinfluential factors．Basedonabovesteps，htispaperputforwardcorrespondingsuggestionsto guaranteesufficientlawmaterialssupplyforfeedenterprises，basicconsumptionforfarmingenteprrises(famers)andstabilizedpriceofagricultural productsattheSOUl~e． Keywords：fishmeal；supply；production；import 鱼粉是 由海水 中上层冷水鱼类 ，如鲲鱼、玉筋鱼 、 级来实现。面对当前我 国鱼粉市场供求不平衡 的现 沙丁鱼等经过去油 、脱水 、粉碎加工后制成 的饲料原 状 ，供给侧结构性改革迫在眉睫。 料，因其蛋 白质含量高、氨基酸组成平衡等优点…，目 中国市场消费的鱼粉主要有两大来源，多数从鱼 前作为含有动物蛋 白源的饲料原料被广泛应用于水产 粉生产国和出口国进 口，少部分由国产鱼粉 自给 自足 ， 养殖、畜禽养殖和特种养殖。由于生产的资源消耗性 但两者之间的品质存在一定差异是不争的事实。大体 和使用中的消费刚性，鱼粉在世界贸易中作为一种资 上，中国市场中鱼粉供不应求的局面是短期内难 以改 源性产品，其贸易量 日益趋紧而受到追捧。