瑜伽生活馆值班经理工作手册.docVIP

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瑜伽生活馆值班经理工作手册

值班经理工作手册 一、职责 当班值班经理应在瑜伽生活馆的营业时间内,在店长的授权下或当店长因故(非上班时间、外事、本休等)不在门店期间,临时代理店长的部分工作职责,做到维护生活馆的正常营运秩序,妥善处理会员投诉突发事件。 二、人员组成 行政部 — — 经理 前台客服部 — — 经理 教练部 — — 经理 销售部 — — 经理 其他店长认为可以授权培养的员工 三、人员培训 由店长组织学习《值班经理手册》 四、排班 部门经理轮班交接班制 值班经理排班尽可能与本岗工作排班协调一致 当班值班经理不可离开瑜伽生活馆 五、值班经理表格填写存档规范 瑜伽生活馆值班经理必须认真填写《值班经理表格》内的所有栏目,当日无填写内容的栏目,以“无”字样表示 《值班经理表格》经店长签名确认后,于店长室归档保存 六、《值班情况汇总表》 1、到岗接班一个小时内需要检查填写的项目 在昨日的表格上签署次日值班经理交接确认。 会所昨日客流统计: 会所昨日营收概况: 查看昨日表格的未完成事项交接: 各部门出勤情况: 工作人员仪容仪表、劳动纪律 2、在瑜伽生活馆营业进行中,需要随时跟踪调查的项目 外观广告、内部形象、装修布置 各场所内部环境清洁 运营设备设施 重要来电来访接待记录: 会员投诉情况: 当日重大突发事件: 员工违纪或表扬情况: 注意:生活馆运营环境巡场检查,需要在运营低峰(除运营高峰以外的时间)每隔1个小时巡查一次,运营高峰(18:00—20:30)每隔30分钟巡查一次 3、在营业结束前一个小时,需要跟进了解的项目 当日值班总结: 当日未完成事项交接: 4、瑜伽生活馆总经理每日审阅 巡视路线图(示例) 生活馆前台 ( 洽谈区 ( 服装卖品区 ( 浴室及更衣柜 ( 卫生间 ( 各个瑜伽房 ( 餐厅 ( 书吧( 库房 巡视路线图设置要点 1、会员会首先用到哪些地方 2、在营业开始前,先检查卫生间、浴室、更衣区、瑜伽房 3、先检查会员马上使用或必须使用的区域和设施 4、最后检查库房 5、尽量不要设置重复路线 6、不要忘记瑜伽生活馆对外广告牌和灯箱的效果进行检查 7、在营业结束前最后一次检查,按照巡视路线图的的反向顺序进行 七、瑜伽生活馆清洁检查指南 1、各功能厅 2、卫生间、更衣室 3、浴室 4、各功能区 5、各办公区和功能场所 6、其他主要事项 八、设备检查指南 1、报修 2、打开、关闭电源顺序 3、供水、照明、空气调节、音响系统 4、节约原则 5、补充事项 九、人员行为规范指南 1、考勤纪律 2、仪容仪表、行为规范 3、奖励及违纪处理程序 4、客服部专项检查注意事项 5、教练部专项检查注意事项 6、会籍部专项检查注意事项 十、消防基础知识 1、拨打火警电话119 具体位置 火势大小 着火种类 联系电话 报警人姓名 说普通话 2、火警处理常识 关闭着火区域电源 不可使用电梯 组织顾客从安全通道有效快速逃离着火现场 有烟雾时,用毛巾捂住口鼻 烟雾很大,视线不清楚时,不可奔跑,应蹲下匍匐,沿墙壁寻找出口 身上着火时,应就地翻滚,压灭火焰,旁人协助用衣物拍打,严禁奔跑呼救 值班情况汇总表 ?生活馆昨日营收概况:  ?生活馆昨日客流统计: ?各部门出勤情况: 前台部 客服(保洁) 教练部 销售部 应到         实到         缺勤         ?工作人员仪容仪表、劳动纪律   ?外观广告、内部形象、装修布置   ?各场所内部环境清洁   ??运营设备设施   ???????? ? ?重要来电来访接待记录: 时间 姓名 事项                    ?会员投诉情况: 基本情况 关键人员 投诉处理结果                   ?当日重大突发事件: 事件经过 事件类型 事件处理结果                   ?员工违纪或表扬情况:   ??当日营收概况: ??当日客流统计: ?当日未完成事项交接   ?当日值班总结:   日期: 值班经理: 店长:

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