罗甸县荔蒲芋栽培技术.docVIP

罗甸县荔蒲芋栽培技术 　　摘要 介绍罗甸县荔浦芋栽培技术，包括选地整地、选种催芽、定植、田间管理、采收等方面内容，以供参考。 　　关键词 荔蒲芋；栽培技术；贵州罗甸 　　中图分类号 S539 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）18-0092-01 　　荔蒲芋主产于广西荔蒲县，其既是优质蔬菜，又可作为粮食，其耐贮运，是芋中佼佼者[1]。荔蒲芋长期以来深受广大消费者喜爱，在市场上享有很高的声誉[2]。研究人员根据罗甸县冬短夏长、雨量和热量较丰富、较适宜种芋头的气候特点，自2005年以来从广西荔蒲引进荔蒲芋并进行了栽培试验，结果表明，在罗甸县产量为54 454.80～68 956.35 kg/hm2，其中母芋产量为22 196.25～30 778.80 kg/hm2，子芋产量为29 595.00～38 177.55 kg/hm2。子芋着生于母芋周围，子芋和母芋均可食用，但母芋最佳。母芋单个重1 kg左右，子芋单个重为80 g左右，子芋产量略高于母芋。荔蒲芋品质优良，售价高于本地芋，平均产值在12万元/hm2左右，利润在9万元/hm2左右，远远高于当地水稻和本地芋的种植效益。 　　1 选地整地 　　选择排水方便、灌水容易、土层深厚肥沃的稻田作种植地[3]。年前深耕晒田，年后用旋耕机耕后起厢，厢面宽为1.2～1.5 m，沟宽为0.4～0.6 m，厢高0.3 m。 　　2 选种催芽 　　选择主芽饱满健壮、无病虫害、头大尾小、大小均匀、单个重50 g左右的子芋作种芋。用5%高锰酸钾浸种30 min，再将种芋排放在排水容易、土壤疏松、经精心整理过的育苗地。排放时种芽朝下倾斜倒立土中，排放后覆平土，然后淋透水盖膜保持土壤湿润进行催芽。罗甸县荔蒲芋催芽时间可在3月上旬左右，或气温稳定在12 ℃左右时[4]。 　　3 定植 　　在整好的厢面上按厢内行距0.7～1.0 m（厢间行距为0.9～1.1 m）、株距0.5～0.8 m挖2排定植穴，穴深0.2 m左右，然后穴施腐熟有机肥1.0 kg左右、复合肥15 g左右，并将肥料和细土一起拌匀。当芽长似鸡嘴、根长1 cm左右时定植，每穴定植1个种芋。定植时芽朝下倒立于穴中，定植后盖土保持土壤湿润。 　　4 田间管理 　　4.1 水、肥、土管理 　　幼苗期应防止厢沟积水，以保持土壤湿润为宜。当荔蒲芋进入球茎膨大期时（在罗甸县约7月初），要灌水于厢沟，水深5～10 cm。在成熟前20 d要停止灌水，以利于产品采收及贮运。追肥和培土是提高芋头产量的重要措施，追肥一般要结合培土进行，一般为4次。第1次追肥，在植株见有3～4叶时进行，在离芋株约20 cm远的地方挖1穴，将肥料放入穴中，然后铲除周围杂草，并用土盖肥料和给植株适当培土。施有机肥3 t/hm2、复合肥225 kg/hm2。第2次追肥在第1次追肥后50 d进行（结合第2次培土），肥料放两芋株之间，然后用约5 cm厚的土覆盖肥料，同时于芋株基部浅培土3 cm左右。施有机肥6 t/hm2、复合肥300 kg/hm2。第3次追肥在第2次施后30～40 d进行，肥料放入两株芋株之间，或离芋株15 cm远的周围，用约5 cm厚的土覆盖肥料，同时于芋株基部培土7 cm左右。施有机肥9 t/hm2、复合肥450 kg/hm2。第4次追肥在第3次施后25 d左右进行，肥料放入芋株之间，适当盖土和培土。施有机肥4.5 t/hm2、复合肥150 kg/hm2。另外，在生长早期可追施粪水1次以催苗，即在见有1～2片叶时进行薄施，施粪水时不需培土。 　　4.2 病虫害防治 　　荔蒲芋病虫害较少，一般有以下几种：①芋疫病（烂叶）。防治方法：一是禁止连作并做好种子消毒工作；二是5月底开始用药预防，药物有可杀得2000、高力克、铜帅等，如果出现烂叶，要用治疗性药物喷施，如苯霜灵、甲霜灵、菌毒克、霉克特等。②软腐病（霉蔸）。防治方法：一是加强管理，施用腐熟有机肥，不施纯氮；二是彻底清除病残体，有病株要及时拔出，田水中出现发酵要排田水；三是及时防治地下害虫，减少机械伤口；四是药物防治，采用链霉素、叶青双、敌克松等。③斜纹夜蛾。可选用乐斯本、阿维虫清、氰戊菊酯等喷防，少量的可人工捕捉。④地下害虫。可选敌百虫或大功臣防治。 　　4.3 去除子芋 　　当芋基部开始发生子芋并长出叶露出地面时，要用小铁铲将该子芋的生长点割除，以减少子芋与母芋争夺营养，增加母芋产量（因母芋为主产品）。对未长出叶的子芋，因看不到子芋的着生位置，不必割除。 　　5 采收 　　适时采收是获得高产高效益的关键。采收过早，成熟不充分，产量不高，且水分多而不耐贮运；采收过晚，母芋易烂在地里。成熟的标志：地上部叶片变黄，叶柄下垂，称“倒苗”，这时有2～3张叶。荔蒲芋在罗甸县