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基于CART模型的烤烟评吸质量影响因子研究.pdf

2013 年26 卷4 期 毒品农JI4学报 1356 如且也.weat China Joumal of Agricultural 副团时盟 Vol26 N(比 4 文章编号:1∞1-4829(2013)04 -1356-06 基于 CART 模型的烤烟评吸质量影晌因子研究 许安定1 ,~土国伟2 ,刘洪斌1 , 2 * (1.重庆烟草科学研究所,重庆北磁 4ω716; 2. 西南大学资源环槐学院,重庆北黯 4仰16) 摘 要:评吸质量是烤烟关键质量指标之一,研究表明烤烟评吸质量与烟叶主要化学成分含量、品种和等级密切相关。本文以采 自贵州省 30 个植烟县市的6 个品种3 个不同等级196 份烤烟烟叶样品为研究对象,测定了所有烟叶样品中的 15 种主要化学成分 (总糖、还原糖、烟碱、总氮、蛋白质、氧化甸、氯、淀粉、磷、钙、侠、硫、棚、钢和钵)含量,评鉴了其香气质、香气量、吃味、.气和刺教 性等5 项姥烟评吸质量关键指标,同时利用 SPSS13.0 软件对本试验所获得的测试数据进行常规统计描述性分析与 KS 检验、相关 性分析、回归树(CART) 和逐步回归分析及相对重要性分析等统计分析。结果表明:不同烤烟样品中的主要化学成分含量不同且 变异系数范国为 17.9 % -90.5 %,评吸质量各指标变异系数均小于6%;15 项主要化学成分含量除氯、磷和钢遵循对数正态分布 外,其余化学成分含量及5 项评吸质量指标变量均遵循正态分布。不同化学成分含量与姥烟评吸质量指标变量问相关性~不相 同,从极显著正相关到极显著负相关。对烤烟评吸质量指标预测精度CART 模型明显优于逐步回归模型,CART 模型的均方根误 差(RMSE) 、平均绝对误差(MAE)和平均相对误差(MAP町等3 项预测精度的平均值均低于逐步回归模型s 对炜烟评吸质量的影 响作用大小依次为烟叶化学成分〉品种〉等级。因此,本研究结果为国内外同行开展不同种植区城烟叶化学成分含量和评吸质 量变异、不同化学成分含量与烤烟评吸质量指标变量问相关性、评吸质量指标预测精度和烤烟种植区城及品种选择等相关研究提 供较好的科学参考依据。 关键词:烟叶;化学成分;评吸质量;统计分析 中图分类号:SS72 文献标识码:A Investigation of Factors ControUing Smoking Quality of Flue-cured Tobacco Using CART Models 1 2 1 XU An-ding , DU Guo-wei ,IJU Hong_bin ,2 (1. Chon阴ing Tobacco Scienee Institu饵, Cho~回~4田716 , China; 2. CoIlege of R嗣础。由 and Environment , sou曲W回t University , Chon阴ing4∞716 , China) Ab耐act:Sm必ing quality iø tl回 onek句甲必i可 index{or 组ue-curedωb酣盼,世ler田ø f1u•eured tohl皿曲目田lkingφudityiøcl帽elyrelaωd 协 chemical ∞mponent, variety and grade in recent re髓四h. In也iø øtudy , a

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