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丝素蛋白粉制备工艺研究

Amino Acids Biotic Resources 2003, 25(3) : 37~ 40 # 37 # 1, 2 1 2 朱正华 , 朱良均 , 陆旋 ( 1 , 310029; 2 , 310012) : , , , : ; ; ; :TQ9. 3 : A : 1006- 8376( 2003) 03- 0037- 04 ( ) 1. 2. 1 , 100g 50g 4mol#L- 1 HCl , 110 e , 8h , 4mol #L- 1 N OH , , , 1. 2. 2 , 100g 50g 4mol # [ 1] - 1 - 1 , 2mol#L HCl L N OH , 110 e , 6h , , 40% 4mol#L- 1 HCl , 60% , , , , , 1. 3 脱盐 , [ 2, 3] 1 ( 3. 5Ku, pierce , ) ( , ) , , 10 , ( 6400 ) , , 1. 4 干燥 ( QZ- 5 , 1 ) ( LGJ0. 5 1. 1 脱胶丝的制备 , ) , , (VP 1. 5 丝素粉白度的测定 V) 1B100 0. 5%N CO , 30 min, 2 3 , , 2 ( YQ- Z- 48 , ) , 80 e , , R457 1. 6 丝素粉外部形态结 的测定 1. 2 丝素蛋白降解液的制备 , , , , : 2003- 01- 17 ( KYKY- 1000B , ) : ( No. , , (No. 991102126) : ( 1972- ) , , , 1. 7 丝素粉的氨基酸分析 , # 38 # , . , (

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