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- 2017-05-27 发布于江苏
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这种山珍美味,农村也快绝迹了,最后一种连山民都不会吃
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这种山珍美味,农村也快绝迹了,最后一种连山民都不会吃
刺梨在水果超市里 较少见,水果超市售价150元一公斤,刺梨的系列产品被出口至
东南亚各个国家。这样天价的“山珍野味”村民却不知道可以吃,任由梨子烂掉。
黄独,一棵植株只能长一个块根,而地上的藤能结出很多圆形的种球,两广人称为黑
骨藤,经常用来炖排骨汤。但是黄独不能大量食用,偶尔少吃一点有大补功效,吃多
了会中毒严重点会丧命。
地念,味道不错,吃完后舌头嘴唇都是黑的。
桃金娘,我们那叫捻子。芯外多籽,味道极其甜美。小时候就经常跟村里小伙伴一起
去摘这种野果。捻子熟的紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被
染成黑色。
毛笋,竹子刚长出来的嫩芽,味道鲜美,可以做菜。最喜欢的就是制成酸笋,尤其钟
爱酸笋煸炒烧鸭的味道,绝了!
野木瓜味道清香,但是有点点酸涩,果子很大,皮薄肉厚,富含的SOD是葡萄干的
300倍。我表示没见过,只听长辈介绍这是野木瓜。
猴锤,这也是我们这代人见都没见过的,你们那还有吗?爸爸说猴锤的果实香甜多
汁。但这些也只能出现在图片中了,很多的野生食材渐渐的消失,后几代人估计也只
能从图片中认识这些山珍野味了。
本文作者:美食之城
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