植物细胞培养技术新领域_植物干细胞培养.pdf

52 食品与药品 Food and Drug 2012年第 14卷第01期 · · 综 述 植物细胞培养技术新领域——植物干细胞培养 于荣敏，周良彬 （暨南大学药学院，广东 广州 510632 ） 摘 要：本文综述了干细胞培养这一植物细胞培养新领域的研究进展，并对干细胞培养体系的建立方法、生长特性以及应 用前景进行了综述和探索性展望。 关键词：植物；干细胞；培养；生长特性 中图分类号：R282.2/R282.71 文献标识码：A 文章编号：1672-979X （2012 ）01-0052-04 New Territory of Plant Cell Culture—Progress and Perspective of Plant Stem Cell Culture YU Rong-min, ZHOU Liang-bin (College of Pharmacy, Jinan University, Guangzhou 510632, China) Abstract: This paper reviews the study progress on plant stem cell culture—a new territory of plant cell culture. The culture methods, growth characters and applications of plant stem cell culture system are introduced and prospected in the paper. Key Words: plant; stem cell; culture; growth character 植物来源的天然产物作为先导化合物和药物的主要来 途径表达的方法实现原料供应的。而植物培养技术，以生 源，曾在制药业的发展中发挥过非常重要的作用。近年其 源植物细胞或组织固有的生物合成途径为基础，利用内源 地位 日渐衰落，主要是因天然植物生长缓慢、活性成分含 的相关酶系统，结合诱导子和生物反应器技术，定向生产 量低，致使此类化合物的来源难以保障，难以适应现代制 目标成分，经过多年研究，已经有成功工业化的案例 （表 药业工业化大生产的需求[1] 。 [4] 。如 日本Mitsui Petrochemical Industries采用人工培养 1） 鉴于天然化合物具有重要的药用潜力和经济价值，随 紫草细胞方法获得紫草素，实现了该成分的工业化生产。 着现代科学的发展，各领域的学者为解决其来源给出了自 所得的紫草素不仅用以生产抗炎药，制成唇膏，在本国高 己的答案，较有成效的研究主要集中在以下几方面： （1） 科技绿色产品的概念推动下，当年销售量达到200万支，获 在微生物中表达天然产物的合成途径，采用转基因工程菌 得了良好的市场效益[5] 。美国Phyton Biotech 公司利用红豆 发酵方式生产某些活性成分，如紫杉醇[2]等； （2 ）以容易 杉细胞培养技术，结合大量的诱导子实验，创立了紫杉醇 获得的化工原料或天然前体为基础，半合成某些结构复杂 高产的方法，其专利中披露的最高产量达902 mg/L[6] 。该公 的化合物，例如：青蒿素等[3] ； （3 ）植物组织培养，定 司 目前已经获得FDA批准，以此专利技术为施贵宝公司供 向生产 目标成分，如紫草素等[4] 。然而，由于很多天然产 应紫杉醇。 物化学结构非常复杂和独特，涉及的生物合成途径也非常 1 植物培养技术面临的挑战 多，例如紫杉醇 （20步反应）、喜树碱 （11步反应）、长 尽管已有许多成功的案例，植物培养