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第九章 物态和物态变化 二、液 体 复习提问 1、固体有哪些性质,与它的微观结构有什么关系? 2、液体有哪些性质,你能猜想它的微观结构与固体有什么相似之处?又有什么不同? 固体有哪些性质,与它的微观结构有什么关系? 1、(1)固体分为晶体和非晶体。区别主要有以下三点:a、在外形上,晶体有规则的几何形状,而非晶体则没有。b、在物理性质上,晶体(单晶体)具有各项异性,而非晶体则是各项同性的。C、在熔点上,晶体有一定的熔点,而非晶体则没有一定的熔点。 (2)a、组成晶体的物质微粒(分子、原子或离子),依照一定的规律在空间中整齐地排列 ;b、晶体中物质微粒的相互作用很强,微粒的热运动不足以克服它们的相互作用而远离;c、微粒的热运动表现为在一定的平衡位置附近不停地做微小的振动;d、晶体在不同方向上,物质微粒的数目不同,即在不同方向上物质微粒的排列情况不同,从而引起晶体的不同方向上物理性质的不同。 (一)液体有哪些性质,你能猜想它的微观结构与固体有什么相似之处?又有什么不同? (1)液体的性质 液体和固体一样有一定的体积,不易压缩,但液体无一定的形状,像气体一样具有流动性,液体的这些性质是由它的微观结构所决定的。 3.液体的微观结构可解释 (1)液体表现出各向同性:液体由大量暂时形成的杂乱无章地分布着的小区域构成,所以液体表现出各向同性. (2)液体具有一定的体积:液体分子的排列更接近于固体,液体中的分子密集在一起,相互作用力大,主要表现为在平衡位置附近做微小振动,所以液体具有一定的体积. (3)液体具有流动性:液体分子能在平衡位置附近做微小的振动,但没有长期固定的平衡位置,液体分子可以在液体中移动,这是液体具有流动性的原因. (4)液体的扩散比固体的扩散要快:流体中的扩散现象是由液体分子运动产生的,分子在液体里的移动比在固体中容易得多,所以液体的扩散要比固体的扩散快. 液体表面具有收缩趋势.wmv视频 表面张力.wmv视频 3.表面张力:液面各部分间相互吸引的力叫做表面张力. 4.表面张力是液体表面具有收缩趋势的原因. 表面张力使液体表面具有收缩趋势,使液体表面积趋于最小. 浸润与不浸润.wmv视频 浸润与不浸润 1、浸润:一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上,这种现象叫做浸润。 2、不浸润:一种液体不会润湿某种固体也就不会附着在固体的表面上,这种现象叫做不浸润。 3、附着层:当液体与固体接触时,接触的位置形成一个液体薄层,叫做附着层。 4、浸润不浸润的微观解释 附着层里的分子既受到固体分子的吸引,又受到液体分子的吸引,如果受到的固体分子的吸引比较弱,附着层里的分子就比液体内部稀疏,在附着层里就出现跟表面张力相似的收缩力,这里跟固体接触的液体表面有缩小的趋势,形成不浸润。相反,如果受到的固体分子的吸引比较强,附着层里的分子就比液体内部密,在附着层里就出现液体分子互相排斥的力,这时跟固体接触的液体表面有扩张的趋势,产生浸润现象。 液晶视频 (二)、液晶的性质和特点 液晶态是介于固态和液态之间的中间态. 液晶分子既保持排列有序性,保持各向异性,又可以自由移动,位置无序,因此也保持了流动性. 组成晶体的物质微粒(分子、原子或离子)依照一定的规律在空间有序排列,构成空间点阵,所以表现为各向异性.而液体分子表现为排列无序性和流动性. 2.液晶的特点 液晶分子的位置无序使它像液体,排列有序使它像晶体. 3.液晶的光学性质对外界条件的变化反应敏捷 液晶分子的排列是不稳定的,外界条件的微小变动都会引起液晶分子排列的变化,因而改变液晶的某些性质,例如温度、压力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异等.都可以改变液晶的光学性质.4.液晶的外形特征 液晶物质都具有较大的分子,分子形状通常是棒状分子、碟状分子、平板状分子. * (2)液体的微观结构 液体中的分子跟固体一样是密集在一起的,液体分子的热运动主要表现为在平衡位置附近做微小的振动,但液体分子只在很小的区域内做有规则的排列,这种区域是暂时形成的,边界和大小随时改变,有时瓦解,有时又重新形成.流体由大量这种暂形成的小区域构成,这种小区域杂乱无章地分布着. 为什么叶面上的露珠总是球形的?为什么由滴管口缓慢流出的液体不是连续的液流而是连串的液滴?为什么一些昆虫可以停在水面上而不致沉入水里?…… (二).液体的表面张力 1.事实证明:液体的表面具有收缩趋势 2.表面层:液体跟气体接触表面存在一个薄层叫做表面层. 表面层里的分子比液体内部稀疏,分子间的距离比液体内部大一些,分子力表现为引力. M N F1 F2 表面张力是表面层内分子力作用的结果.表面层里分子间的平均距离比液体内部分子间的距离大,于是分子间的引力和
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