8种最爱吃的家常菜竟是健康杀手.docVIP

  • 3
  • 0
  • 约1.06千字
  • 约 7页
  • 2017-05-31 发布于北京
  • 举报
8种最爱吃的家常菜 竟是健康杀手 ????看似简单平常的家常菜,竟隐含着我们不知道的秘密,不知不觉中,成了我们的健康杀手。 ???? ????8种最爱吃的家常菜 竟是健康杀手 ????1.蒜香四季豆(大蒜+大葱) ????大蒜和大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。 ????2.红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱) ????红枣性平,能滋补脾胃、益气养血,与鱼、葱同食会导致消化不良。 ????3.五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋) ????浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 ???? ????4.黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆) ????黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰人体对这些元素的吸收。 ????5.青椒牛肝(牛肝+含维生素c的食物) ????因为蔬果中的维生素c有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化而失去生理活性。 ???? ????6.萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜) ????胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素c,使两种萝卜的营养价值都大为降低。 ????7.白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳) ????白萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效,但与木耳同食可能会得皮炎。 ???? ????8.田螺酿肉(猪肉+田螺) ????猪肉酸冷寒腻,田

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档