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- 2017-05-28 发布于四川
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爆满 张鸿发的创业历程张鸿发,华南烹饪专业一年制01届3班的学生。毕业后经过几年的拼搏,如今已小有成就,在江苏无锡市自己经营一家酒楼,凭着他的胆识和敢于拼搏的精神,财神爷也眷顾他,他的生意红红火火。 ????? 张鸿发在校学习的时候就是一个非常勤奋的好学生,他凭着自己的努力和不凡的口才,当选为那一届的学生会主席,其出色的表现和显著的学习成绩得到了很多老师和同学的普遍好评。毕业后,就业办的老师把他当作优秀毕业生推荐到天妃大酒店工作。他刚到天妃大酒店工作的时候,从小事做起,从水台做起。水台工作的辛苦是不言而喻的,腥、臭、脏样样俱全,但是他从来没有过偷懒,每天都把自己的工作完成得圆圆满满的,而且一有空闲的时候还经常过岗帮助其他的同事工作。在校做学生会主席的经历让他练就了极强的表达能力,在这里也派上了用场。由于他的勤奋肯干、好学、善问,所以那里的师傅都非常的喜欢他,每每有工作都放心地交给他去做,都喜欢教他一些知识,有些时候还跟他讲一些做菜的基本方法和炒菜的技巧,不时还让他炒几个菜。不几个月功夫,他便把厨房里的水台、切配、打荷等工作都做过了一遍,掌握了厨房里的基本工作流程。 ????? 半年左右,那里的师傅就安排他掌勺了。在这个岗位上,由于有师傅的关照,他的进步很快,工作也非常的顺心。 张鸿发是一个有理想有远大目标的人,他永远不会满足当个炒手,当机会降临到他头上的时候,他绝
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