第一单元有机化学的发展与应用(上课用).pptVIP

* 第一单元 有机化学的发展与应用 有机化学的发展经历了漫长的过程。我们的祖先早在3000多年前就已经用煤作燃料，2000多年前就掌握了石油和天然气的开采技术，从植物中提取燃料、药物和香料等物质也已经有上千年的历史。 一、有机物概念的提出 阅读：课本2~5页思考 1、有机化学成为一个独立的分支是始于谁提出了有机化学的概念？ 2、什么叫有机物？有机物种类繁多的原因？ 3、有机物在性质上与无机物有哪些不同？ 4、打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁？他用什么物质的变化证明？ 问题3：有机物在性质上与无机物有哪些不同？ （1）易燃。大多数有机物都易燃，如酒精、汽油、 液化气等都是日常使用的燃料。 而大多数无机物都不易燃烧。 （2）有机物大多是气体、液体或低熔点的固体， 熔沸点都比较低。 （3）有机物大多难溶于水，易溶于极性较小的溶剂。 （4）有机反应速率较慢、副反应较多、产物复杂。 （5）有机物大多是非电解质，电解质大多是无机物。 问题4：打破无机化学和有机化学界限的化学家 是谁？他用什么物质的变化证明的？ 1828年德国青年化学家维勒 NH4CNO == CO(NH2)2 ? 打破了生命力论 有机化学作为一门学科萌芽于17世纪,创立并成熟于18、19世纪。20世