- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
餐具调料蔬菜肉类水果要点
酒店餐厅英语餐具名
盘子Plate
碟子菜盘Dish
茶碟Saucer
碗Bowl
汤碗Soup bowl
汤盘Soup plate
汤杯Soup cup
点心盘Dessert plate
奶酪盘Cheese plate
洗手盅Finger bowl
刀叉餐具Cutlery
餐刀Table knife
切肉用的餐刀Carving knife
切鱼刀Fish knife
黄油刀Butter knife
水果刀Fruit knife
切蛋糕刀Cake knife
叉子Fork
点心叉Dessert fork
汤勺(长把)Soup ladle
汤匙Soup spoon
点心匙Dessert spoon
咖啡勺Coffee spoon
茶勺Tea spoon
面包篮Bread basket
糖罐Sugar bowl
奶罐Milk jug
黄油罐Butter container
黄油盘Butter dish
调味品架 Crust stand
酱油醋瓶Crust
胡椒面盒Pepper box
胡椒面瓶Pepper bottle
餐具: 咖啡壶coffee pot
咖啡杯coffee cup
纸巾 paper towel
餐巾napkin
桌布table cloth
茶壶tea -pot
茶具tea set 茶盘tea tray
茶罐caddy 碟dish
盘plate 小碟子saucer
饭碗rice bowl
筷子chopsticks
汤匙soup spoon
餐刀knife
杯子cup
玻璃杯glass
马克杯mug
便当picnic lunch
水果盘fruit plate
牙签toothpick
盘 Plates
餐盘 Plate
椭圆形盘 oval platter
蔬菜盘 vegetable dish
色拉盘 salad plate
调味盘 relish dish
甜点盘 dessert plate
水果盘 fruit plate
垫盘 service plate
托盘 tray
碗 Bowls
饭碗 rice bowl
汤碗 soup bowl
甜食碗 dessert bowl
色拉碗 salad bowl
瓷碗 porcelain bowl
搪瓷碗 enamel bowl
各种调料(seasonings)怎么说?
醋 vinegar
酱油 soy
盐 salt
加碘盐 iodized salt
糖 sugar
白糖 refined sugar
酱 soy sauce
沙拉 salad
辣椒 hot(red)pepper
胡椒(black)pepper
花椒wild pepper Chinese prickly ash powder
色拉油salad oil
调料 fixing sauce seasoning
砂糖 granulated sugar
红糖 brown sugar
冰糖 Rock Sugar
芝麻 Sesame
芝麻酱 Sesame paste
芝麻油 Sesame oil
咖喱粉curry
番茄酱(汁) ketchup redeye
辣根horseradish
葱 shallot (Spring onions)
姜 ginger
蒜 garlic
料酒 cooking wine
蚝油oyster sauce
枸杞(枇杷,欧查果)medlar
八角aniseed
酵母粉yeast barm
黄胡椒 Yellow pepper
黄椒肉桂 cinnamon
黄油 butter
香草精 vanilla extract(甜点必备)
面粉 flour
洋葱 onion
肉、蔬菜类(livestock家畜)怎么说?
南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw
甜玉米 Sweet corn
牛肉beef
猪肉pork
羊肉 mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chicken
生菜 莴苣lettuce
白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)
(甘蓝)卷心菜 cabbage
文档评论(0)