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海参技术养殖规范
海参技术养殖规范
今天是2010年9月30日 星期四 终于等到你了 ^_^ 把海参信息资料论坛设为首页
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1# 打印 字体大小: tT 发表于 2008-10-13 23:54 | 只看该作者 踩窝窝 送礼物 问候Ta [养殖] 无公害食品 刺参养殖技术规范
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/sit ... icles/E00000/1.aspx
1范围
本标准规定了刺参 (ApostichopusjaponicusSelenka)人工育苗、稚参培育及围
塘养殖、海底沉笼养殖、工厂化养殖等无公害养殖技术和饲料要求。
本标准适用于刺参的元公害养殖。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过木标准的引用而成为木标准的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于木标准,然而,
鼓励根据木标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版木。凡是不注日期
的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 11607 渔业水质标准
GB/T 18407·4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
NY/T 394 绿色食品肥料使用准则
SC/T 2003·1刺参增养殖技术规范 亲参
SC/T 2003·2刺参增养殖技术规范 苗种
3 人工育苗
3·1 育苗设施
主要包括沉淀滤水设施、增氧设施、育苗室和饵料室。
3·1·1沉淀滤水设施
在没有污染和淡水注入的育苗室旁建一自然海水沉淀地。沉淀后的海水再经过砂
滤 (或其它过滤设施过滤)后使用。
3,1·2 增氧设施
一般用充气泵增氧。
3·1·3 育苗室
要求窗户大,通风条件好,室内光线控制在10OOLx~20OOLx以内,避免直射光
入室。培育池以长方形为宜。单池水体容积l0m3~50m3,池深8Ocm~l5Ocm。育苗
室主要用于亲参蓄养和幼体培育。
3·1·4饵料培育室
饵料室应具备独立的保种室和生产车司。海参幼体培盲池的体积与饵料培育池的
体积比例以4:1~3,1为宜
3·2 亲参采捕与蓄养
3·2·1亲参采捕
符合SC/T2003·1的要求。以自然海区采捕的刺参为好。采捕时间,海水底层水
温达到l5C一I6C时,亲参产卵前5d~8d,集申采捕。选择体长2Ocm以上、体重
2509以上、性腺指数10以上、无损伤的个体作亲参。
3·2,2 亲参蓄养
3·2·2·1本质
水源符合GBl1607的规定,培育用水符合NY5052的规定。
主要要求见表1
表I亲参培育的基本水质要求
项目
要求
水温(C)
15~20
盐度
29~33
溶氧(mg/L)
≥5
3·2·2·2 密度
蓄养密度以15只/m,~30只/m,为宜。
3·2·2·3 日常管理
每天早上倒池和换水,清除粪便和污物;晚上再换水一次,每次换水1/3~1/2,
换水温差小于lC。
早繁苗,可提前采捕升温促熟,达时蓄养时间较长,需要投饵,饵料为鼠尾藻碎
屑或人工配合饵料,日投饵量为刺参体重的4%~7%。
3·3 产卵、孵化
3.3.1雌雄比例
1:1~1·2:1。
3.3.2产卵
自然产卵
在蓄养3d-7d后,亲参在蓄养池申自然排精产卵。
诱导产卵
诱导产卵一般采用阴于升温或阴干流水刺激法。后者在蓄养7d左右,傍晚19点
以后进行,将池内海水放干,使亲参在池内阴干4Omin~6Omin,然后用海水冲击
3Omin~45min,同时洗刷蓄养池,再注入过滤的新鲜海水,亲参一般在当日或第二
天产卵。
3·3·3 受精
3·3·3·1 自然产卵受精
在蓄养池中自然产卵并受精。
3·3·3·2人工采卵受精
在雌参产卵前将其移入产卵箱 (透明的玻
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