酒店专业形象(改)精要.ppt

 主讲：林 聪 课程目标 专业形象及日常礼仪！ 你能从中发现什么呢？ 如何体现专业形象？ 仪容指人的外观、外貌。重点指人的容貌。 仪态指的是人的姿势,举止和动作. 仪表指容貌、姿态、穿着、风度等。 第一印象? 90%的人，是会在见面的最初几分钟内就彼此作出判断的。 第一次见面的感觉6秒钟内已经决定（第一印象） 酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表仪态，我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。 我们通常通过什么判断一个人的专业形象？ 初次见面： 外观占55%：包括色彩、形状、质地； 语调语气占38%； 讲话内容占7% 外观－首先是色彩，其次是形状，最后是质地，所以颜色是最容易给人留下印象的。 《色彩知识与彩妆技巧》 冷暖色的辨别 色彩的冷暖 彩妆四大步 底妆1－遮瑕 底妆2－粉底 底妆3-定妆 眼妆1-眉毛 眼妆2-眼影 眼妆2-眼影 眼妆3-眼线 眼妆4-睫毛膏 唇妆－唇线、唇膏、唇彩 唇线唇膏 晶润唇彩 修饰1－腮红 修饰2-定妆 模 特 秀 仪容仪表 － 个人外表 1、制服：A、作用：⑴、制服是为了让客人马上可以找到我们。⑵、制服的设计融合了卫生和安全的因素，使用保护性的布料，利于洗涤、透气和健康，特殊岗位还回使用特种面料。⑶、制服可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的制服或部门不一样，适应并配合各部门的主题和色调。 仪容仪表 － 个人外表 B、制服的穿着要求：⑴、确保你的制服干净，否则，立刻换掉；⑵、剪断露出的线头，不要把它们拉出来，以免将线抽出；⑶、确保制服合身；⑷、常换洗衣服，只穿着洗好烫平的衣服；⑸、保持制服和衬衫烫平整，没有污点和斑点；⑹、总是全套穿着制服，制服要穿着得体并充满自豪感。 仪容仪表 － 个人外表 C、穿着制服的举止：⑴、不要卷起外衣袖子；⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下，到处走动；⑶、确保制服的扣子都扣好，特别是领口和袖口；⑷、确保制服的标签没有外露；⑸、男士不要让内衣内裤从制服里露出来，女士要经常检查，别让长袜边从裙下露出来；⑹、戴围裙的员工要确保围裙始终干净，绳结要整洁。⑺、不要在制服口袋里乱放东西，以免变形；⑻、随身携带的物品要放在较低的口袋里，以免弯腰时掉出来，造成不必要的麻烦。 仪容仪表 － 个人外表 仪容仪表 － 个人卫生 仪容仪表 － 个人卫生 仪容仪表 － 个人卫生 2、化妆：是否有化淡妆，口红颜色是否合适、恰当。 3、眼睛——清洁，无分泌物，避免眼睛布满血丝（眼药水），室内不戴深色眼镜； 4、鼻毛——别让鼻毛探头探脑，勿当众抠鼻子； 5、牙齿：保持口腔清洁，口气清新，经常漱口，去除食物的残留物，上班前不要吃有刺激性气味的食物（大蒜、白酒等）。 6、手的清洁：经常洗手，不能留长指甲，不可用颜色鲜艳的指甲油。 8、身体的清洁：每天洗澡。经常更换内衣；不能使用过浓的香水；不露体毛，身体无异味 9、首饰：是否有带多余的首饰，是否带有耳环、手链、脚链，结婚戒指除外。 仪 容 仪 表 站 姿 “站如松”： 男士 标准？ ——挺胸，抬头，下巴不要翘出。双脚自然开列与肩齐宽，重心自然落在脚中央的位置。肩膀放松，想像自己的脚就像松树的根一样紧抓住泥土的感觉。向下沉。手位可以在体前，体后，或裤线。（刚毅） 女士——为丁字步；脚根并拢，想像一种感觉整个脊椎和脑后像木偶一样有一根线向上吊，向上拉。手位若在体前可略高于男性，自然放于腰际左右。女性手位一般不用背面，只两侧或前面。（轻盈） 站姿注意事项 身体歪斜，两脚分开很大距离，倚墙靠桌，手扶椅背，双腿交叉，抱手臂等都是不雅和失礼的仪态。 手中不要玩弄物品（笔，本子等）。 避免双手抱肘、插口袋或插腰、插袖子。脚不要外八或内八。 站立时不要小动作。 练习 2分钟定型 奥运礼仪小姐形体训练 双膝夹纸笑露6齿 走姿 女士：一字步，两膝轻擦过。 男士“二字步”（左右脚各一条直线）  美丽走姿 头顶一本书，如果能让头上的书不掉下来行走，上身和脖子就能保证是挺直的，而这是漂亮走姿的一关键！ 右行，主动问好！ 避免吸烟，吹口哨，吃东西，整理衣服。 游戏一 分二组，接力。 各组派队长监督对方。 要求：按要求顶书走到对面，换人。 完成速度快的一组获胜。 坐 如 钟 男士上身正直，脚平稳着地。坐到三分二的位置。脚避免来回的抖。手自然落于膝盖或两扶手。 男士可叠腿，不能抖，鞋袜搭配好，袜够长。 女士坐姿：大腿，脚跟，膝盖不分开，正坐侧坐都可。原则腿贴紧。上身正直放松。 左侧入座，位前转身，轻声就座。上身正直，避免小动作。