醋泡黑豆使白发变黑视力增强.docVIP

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醋泡黑豆白发变黑 视力增强 ??? 醋泡黑豆好处多,对前列腺病,视力模糊,头发变白有一定的疗效,还可降低血脂,降血压。 服用醋泡黑豆轻松降血压 -?? 服用案例某医生自述 我今年70多岁了,患高血压已十多年,血压曾达到180/110毫米汞柱,用过多种中西药,血压降得很不理想,经常是平稳后又反弹。自从我服用了醋泡黑豆之后,两年来,血压下降到130/80毫米汞柱,每日测两次,均在正常范围。服黑豆后,不仅是血压恢复正常,我的前列腺病、心脏左心室肥厚及早搏都有了明显改善;视物模糊、全身乏力等症状明显减少;头发也由白逐渐变黑。我本人是医务工作者,此方经过我的试验很有效。 醋泡黑豆制作方法 制作方法及用法 将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 服用方法 每次吃5粒黑豆,1日3次,饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉,效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了,且豆体软化膨胀增大,好吃无异味。 药理分析 黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等,这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现,让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压,且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出,促使机体全面吸收。黑豆的其它做法 补肾润肤的美食——黑豆沙芝麻饼(早餐饼4黑豆入脾、肾经,是补肾、生血、降压、抗衰老、悦容颜的药食两宜的美食。它的蛋白质含量非常高,科学数据显示:其蛋白质含量高达40%左右,是牛奶的12倍、鸡蛋的三倍、肉类的2倍。此外它还有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质:花青素和维生素E,所以,黑豆不仅是补肾佳品,更是女士美容润肤的天然宝物。 黑豆的吃法很多,可以熬粥、炖汤、做黑豆浆、黑豆腐、醋泡黑豆等等。今天介绍一种吃法:黑豆沙芝麻饼。我们常见的豆馅都是用红豆和绿豆做的。其实用黑豆做营养价值更好,因为在各种豆类中,黑豆的补肾效果最强!用黑豆做成黑豆沙,不仅好吃,而且营养更加容易消化吸收。下面就给朋友们介绍这款补肾润肤的美食:黑豆沙芝麻饼的做法。 原料: 小黑豆120g、面粉500g、酵母5g、熟白芝麻100g、红糖40g、温水300ml、食用油10ml、香油5ml。 做法: 1、黑豆提前洗净,泡一宿。 2、将黑豆及泡黑豆的水放入高压锅中,再加入适量清水,盖盖,大火煮开,上汽10分钟关火。 3、煮好的黑豆加适量原汤用研磨杯打成黑豆茸。 4、将黑豆茸放入炒锅中,加入红糖一起小火慢慢翻炒,将黑豆茸的水分逼出。黑豆茸稠度合适时,加入食用油、香油一起炒制。 5、炒好的黑豆沙放入容器中,盖上保鲜膜。 6、酵母用200ml温水化开。 7、将酵母水倒入面粉中拌匀,再加入另100ml温水。 8、将湿面粉充分揉压至较光滑面团。 9、将面盆放置在温暖处发酵(我用热水锅来发酵)。 10、发酵好的面团体积膨胀至两倍左右大小,能看到面团表皮下有气孔。 11、拿出面团里面气孔丰富且有酵香和面香。 12、将面团再次充分揉压至光滑面团,放入容器中,盖上保鲜膜静置20-30分钟。 13、取出面团,分割成60g左右的一个面剂(共13个)。 14、将面剂擀成圆片,包入黑豆馅。 15、面剂封口后的样子。 16、将面坯轻轻擀成长椭状。 17、饼坯表面刷上清水,放入熟芝麻碟中,轻轻按压一下,使面坯表面粘满芝麻。 18、平底锅加热,放入少许油,再将饼坯放入,煎到面法饼熟即可。 备注:红糖用量可以根据自己的口味调节。 【黑豆渣西葫芦糊塌子】:附五种简单吃法 原料: 西葫芦1个(约400克)、鸡蛋2个、黑豆豆渣4汤匙、面粉150克左右、盐1/2茶匙、植物油适量。 做法: 1、西葫芦洗净后用擦丝器擦成细丝; 2、擦丝的西葫芦里面加盐,用筷子使劲搅动,直至盐使西葫芦丝出水,3、西葫芦杀出水分后,加入鸡蛋和黑豆豆渣搅拌均匀; 4、加入适量的面粉搅拌成面糊糊; 5、平底锅中抹上一层油,舀一勺面糊糊倒进去,借助铲子抹平后中小火煎至凉面金黄即可。 小贴士: 1、整个过程中不需要添加水,只要利用西葫芦杀出来的水分就可以了; 2、根据个人喜好,可以用加入面粉的多少来调整面糊糊的稀稠程度。 附五种最简单吃法: 1、直接食用,营养已经非常丰富而且味道很赞,有西葫芦的清香。 2、卷入蔬菜食用,可配土豆丝或其他丝状,味道很美。 3、抹上酸辣蒜泥食用酸辣蒜泥做法和什锦麦饭中蒜泥的做法一样。 4、抹豆腐乳食用,但要少抹一些,否则会很咸,吼吼。 5、卷入火腿蔬菜卷,比较有蔬菜清香的吃法,同时还有肉吃。 豆浆和鸡蛋能不能同吃? 通常的说法,豆浆里含有一种叫做“胰蛋白酶”的东西,容易和鸡蛋中的蛋白发生反应。 但

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