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园艺本科专业 漳州师院生物科学与技术系 生物实验教学中心 目 录 实验一 显微镜操作技术和植物细胞结构观察 1 实验二 植物形态解剖基本技能的综合训练和植物成熟组织的观察3 实验三 根的初生结构和次生结构、侧根的发生的观察 5 实验四 茎的初生结构和次生结构观察 6 实验五 叶解剖结构和营养器官变态的观察8 实验六 花器官的形态结构、花药和花粉粒结构观察 10 实验七 胚囊发育和胚胎发生与发育及其结构观察 11 实验八 低等植物：藻类、菌类和地衣的观察 12 实验九 高等植物：苔癣植物和厥类植物（颈卵器植物）的观察..14 实验十 被子植物分类的形态学术语和分科的基本方法，以及分类检 索表使用和被子植物的检索 15 实验十一 单、双子叶植物的检索 17 实验一 显微镜操作技术和植物细胞结构观察 一：目的 1、了解显微镜构造、初步掌握显微镜操作技术。 2 、学习临时装片的制作，掌握植物细胞基本结构 和观察植物细胞的主要细 胞器及贮藏物。 二：材料 洋葱鳞片叶、红辣椒果肉、马铃薯块茎、柿胚乳切片 三：内容 1、掌握光学显微镜的构造及使用方法 （1）构造： ① 机械部分：光源控制、物镜转换器、调焦 ② 光学部分：物镜和目镜以及成像原理 （2 ）使用方法和步骤（包括注意事项） ①对光：打开电源、调节光强度 ② 低倍物镜：放置玻片标本、调焦（先粗后细） ③ 高倍物镜： 注意事项：临时装片一定要盖盖玻片，玻片四周的水要擦干，在低倍镜下换 玻片标本。 2 、植物细胞结构的观察 ① 表皮细胞结构：洋葱鳞片叶 用镊子撕取洋葱内表皮一小块（0.5cm2 ），用蒸馏水做临时装片（制作 过程略）。观察：（低倍镜下）一层细胞，近长方形，紧密排列无细胞间隙； 选择其中一个细胞，转换到高倍镜下观察：细胞壁、细胞核、细胞质、液泡 （如不清晰，则可用I-KI溶液染色再观察）。 ② 胞间连丝和纹孔的观察：柿胚乳切片、红辣椒果肉 胞间连丝：柿胚乳细胞，多边形，细胞壁明显加厚（初生壁），细胞腔 小。主要观察相邻两细胞间贯穿的胞间连丝，其通过的地方为初生纹孔场（无 次生壁，纹孔还没有形成）。 1 2 纹孔：红辣椒果肉。取 0.5cm 果肉（带皮），内果皮朝上放在载玻片 上，用刀片尽量割去果肉，制成临时装片观察（两细胞壁上的小孔即为单纹 孔对）。 ③ 质体的观察： 有色体：红辣椒果肉。细胞内的许多圆形或棱形的橙红小颗