中快餐饮活动.pptxVIP

联系人 联系 四川省达州市四川文理学院莲湖校区 电话中快餐厅营销策划 周子惠 1 2 3 4 背景 环境分析 SWOT分析 策划方案 企业介绍： 中快餐饮集团是专业经营高校、工厂、医院、机关等企事业单位食堂餐饮的大型连锁企业集团。 策划目的： 本策划案希望通过一系列营销活动重新吸引流失的顾客重回中快餐厅就餐，并逐步招揽新顾客，扩大餐厅的经营业务范围，改善服务，提高质量，从而增加销售额，提高利润。 环境分析（内部） 相似性 差异性 集中性 消费者集中、消费时间集中 在总体相似的基础上追求个性化消费 主体消费者地区和年龄相差不大，消费偏好相似 SWOT分析 背景 优势 威胁 劣势 机会 1 2 3 4 优势 劣势 机会 威胁 优势 劣势 机会 消费者消费能力 固定消费者 潜在消费者 威胁 内部 成本 名声 观念 外部 新餐厅 新形式 营销策划 请输入您要的内容请输入您要的内容请输入您要的内容请输入您要的内容请输入您要的内容请输入您要的内容 招牌菜 创新菜 应节菜 夜宵 微笑服务 应季服务 卫生服务 意见听取 灵活定价 稳定现价 绿色植物 个性化 餐具调整 人性化 桌椅调整 加功能化 推出新菜 时段特惠 美食节 有奖消费 自助餐 特色活动 调查 实施 反馈 考试加油站：在考试期间推出营养丰富的套餐并延长营业时间 邀请你过情人节：针对情侣消费者在情人节期间推出情侣套餐等活动 我们为你过生日：生日时凭身份证享受聚餐打折、满额送小礼物等优惠 夏日减肥计划：针对夏季减肥的爱美女性提供特制套餐 谢谢您的聆听 周子惠 作品