混合菌种发酵枫茂鸭业养殖场废弃物生产有机肥的成分检测.pdfVIP

混舍菌神发酵相茂鸭业荠殖场废弃物 生产有觚肥硇成分桓测 程国茂1，杨本寿2，杨娅归2 (1．云南省曲靖市枫茂鸭业发展有限公司．云南曲靖655000；2．云南省曲靖医学高等专科学校，云南曲靖655000) 摘要：根据鸭粪氮、磷含量高的特点，选择合适的微生物发酵菌株，优化发酵工艺和技术参 数，采用多菌株混合发酵的方法对鸭粪及水稻稻草进行发酵。发酵产物根据成分添加一定比例的腐 殖酸等，制备成有机肥。依据国标及常规方法，测定该有机肥的有机质，氮磷钾以及重金属含量等 各项指标。测定结果表明，该有机肥含有大量的有机质，养分全面，肥效持久。 关键词：鸭业养殖场废弃物；混合菌种；发酵；有机肥 近年来，我国畜牧业迅速发 低一些，但由于鸭的排泄量为 l材料与方法 展，畜禽养殖场集约化程度越来 鸡的一倍多，故每只鸭每天产 1．1鸭粪及稻草来源 越高，规模越来越大，禽畜粪便 粪中的氮磷钾含量也比每只鸡 均来自曲靖市枫茂鸭业发展 直接、大量排放成为造成农业生 高出5～10倍。 有限公司鸭业养殖场废弃物。 态环境恶化的一个主要原因，引 为做好养殖场粪污“减量 1．2混合菌种 起公众的普遍关注…。 化、无害化、资源化、低成本” 枯草芽孢杆菌、硝化细菌、 在家禽中，鸭以虫、鱼、 的治理，曲靖市枫茂鸭业发展有 植物乳杆菌、发酵乳杆菌、酵母 谷、草等为食，消化器官不发 限公司选择合适的发酵菌株，优 菌等菌种均来自曲靖医学高等专 达，消化道短，因此，鸭粪中有 化发酵工艺和技术参数，采用多 科学校微生物研究所。配制培养 机物和氮、磷的含量比其它家畜 菌株混合发酵的方法对鸭粪及水 料一灭菌一接种菌种一培养一干 和鹅粪高，是氮、磷、钾齐全的 稻稻草进行发酵。发酵产物根据 制一粉碎一检验一成品。将适宜菌 优质肥料，其营养水平和能量水 成分添加一定比例的腐殖酸等， 株接种于适宜的固态培养料(米 平几乎可与豆科干草或中等营养 制备成有机肥。依据国标及常规 粉、豆粉、麸皮、水)上，在适宜 成分的颗粒饲料相媲美。据有关 方法，昆明农业部农产品质量监 温度下培养一定时间，再将其干燥 部门测定，50kg新鲜鸭粪的含督检验测试中心已测定该有机肥 制成带活菌的发酵粉剂。 氮量约相当于6．5kg豆_饼。与鸡的有机质、氮磷钾以及重金属含 1．3发酵工艺及有机肥配方 粪相比，其氮磷钾含量虽然稍 量等各项指标。 发酵T艺及有机吧配方均 戳．j缀 万方数据 由曲靖市枫茂鸭业发展有限公司 计)，mg／kg；总汞(i：．tttgB-)，卵死亡率。 自行探索、发明。相关专利受理 mg／kg；总镉(以Cd计)，mg／2试验结果与分析 中。 kg；总铬(以Cr计)，mg／kg；粪采用混合菌种发酵枫茂鸭业 1．4成分检测仪器与设备 养殖场废弃物生产有机肥的成分 大肠菌群，MPN／1009；蛔虫卵 分析天平、紫外分光光度 死亡率，％。 检测具体结果见表1。依次对比各 计、766型远红外烘箱、调温式远1．5．2检测项目及方法 项检测项目的实测数据与标准要 红外消煮炉、灰化炉、电热鼓风 采用国标NY525—2012检测求，可以看出，利用混合菌种发 干燥箱、电热恒温水浴锅、AA一 有机肥外观、有机质、总养分、 酵枫茂鸭业养殖场废弃物生产有 670型原子吸收分光光度计、日立氮、磷、钾以及酸碱度、水分含 机肥的各检测项目均符合要求。 MPF一4型荧光分光光度计等。 量。采用国标GB／T22105．2—2008