微生物及酶制剂在造纸工业树脂控制中的应用.pdf

. Front . Focus 前沿 热点 微生物与酶制剂在造纸工业树脂控制中的应用 Microbial and Enzymatic Control of Pitch in the Pulp and Pap er Industry 裴继诚 （Pei Jicheng ）张鑫璐 （Zhang Xinlu ）编译 摘　要：微 生物技术 已成功应 用于制浆造纸树脂控制 。在制浆造纸工业生产 中，可以利 用微 生物与酶 制剂解决针 叶木机械浆 中三酸甘 油酯所 引起 的沉淀 问题 ；前者为边材 变色菌的无 色菌株 ，后者为改性 脂肪酶。脂肪酶对于那些来源于其他脂类 （如 甾类和 萜烯类化合物 ）的树脂障碍不起作 用，并且对于 边材 变色菌接种体也 只起部分作 用。降解难溶的亲脂类物质更为有效的生物催化途径是使 用 白腐菌及 其所分泌的酶。当用真菌处理木材 时必须避免 纤维素的降解。漆酶/介体 系统可以达到控制树脂障碍和 脱除残余木素的双重功效。 1　制浆造纸工业中的树脂障碍问题 物和其他一些添加剂的方式来降解胶质粒子。在木材 储存过程中，酶或微生物的水解或氧化作用会使抽出 在制浆造纸过程中引起树脂障碍的亲脂类抽出物 物含量降低，但同时也会使纸浆白度和得率下降。所 一般包括：烷类、脂肪醇、脂肪酸 、树脂酸、甾醇、 以现在的造纸工业不会长时间储存木料。本文介绍两 其他萜烯类化合物、共轭甾醇、三酸甘油酯和蜡 ( 见 种解决问题的方法：真菌处理储存的原料 ﹑酶制剂 图1) 。树脂障碍会降低产品质量，提高生产运行成本， 处理纸浆。 增加最终产品纸病的发生率，是制浆造纸工业中面临 的严峻问题。 OH 苏格兰松抽出物主要是三酸甘油酯、树脂酸和 1 O 2 — ‖ — — OH — — 脂肪酸，在木材的心材和边材中这三者的含量有所不 3