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基于双重增敏剂荧光法测定食品包装材料中痕量双酚A
第 28卷第6期 化 学 研 究 与 应 用 V01.28.No.6
2016年 6月 ChemicalResearchandApplication June,2016
文章编号:1004—1656(2016)06—0829-04
基于双重增敏剂荧光法测定
食品包装材料 中痕量双酚A
陈宗保 ,刘林海,董洪霞
(上饶师范学院,江西省高等学校应用有机化学重点实验室,江西 上饶 334001)
摘要:利用卢一环糊精和曲通X一100为双重增敏剂 ,建立了荧光光谱法测定食品包装材料中痕量双酚 A的方
法。在0.05otol·L 磷酸缓冲溶液 (pH=4.0)体系中,优化了B-环糊精 (5mmol·L )和曲通 X.1OO(O.005%)
的含量 ,选定激发波长为283nm、发射波长为313nm进行荧光强度测定。结果表明,在 2.0~50.0p-g·L 的
线性范围内,所得线性方程为 =1.0636C+246.51,相关系数 r=0.9993,相对标准偏差为 1.40%,检 出限为
0.042Ixg·L~。该方法检测鲜奶奶盒及塑料矿泉水瓶浸泡水样中双酚A的含量,回收率为95.8—101.4%,获
得满意结果。
关键词:荧光光谱法;双酚A;3-环糊精;曲通 X一100
中图分类号 :0657.3 文献标志码 :A
Determination ofbisphenolA in foodpackagingmaterials
、vith dualsensitizingreagentsbyfluorescencemethod
CHEN Zong-bao ,LIU Ling·hai,DONG Hong—xia
(KeyLaboratoryofAppliedOrganicChemistry,CollegeofJiangxiProvince,ShangraoNormalUniversity,Shangrao334001,China)
Abstract:Basedon8-cyclodextrinandtritonX-100asdual-sensitizingreagents,afluorescencemethodhasbeenestablishedforthe
determinationofatraceamountofbisphenoA.At0.05otol·L phosphatebuffer(pH=4.0)andtheoptimalmixtureof8·cyclodex—
trin(5mmol·L )andtritonX一100(0.005%)asdual—sensitizingreagent,themethodhadagoodlinearintherangeof20~500 g
- L withthe283nm excitationwavelennhand313nm emissionwavelength.ThelinearequationwasF=1.O636C+246.51andthe
correlationcoefficientwasR=0.9993.Therelativestandarddeviation(RSD)was1.4O%andthedetectionlimitWas0.042 g·L~.
Th isestbalishedmehtodwassimpleandsensitiveforthedetectionofbispheno1A infreshmilkcartonsandplasticbottles.There.
coverieswere95.8% ~101.4%andtheresultWas satisfactory.
Keywords:fluorescencespectroscopy;bisphenolA;31-cyclodextrin;tritonX-100
双酚A(BPA)是重要的有机化工原料,主要用 通过食品包装材料进入到食品中,从而通过食物链
于生产PC树脂以及环氧树脂等高
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