紫荆花黄酮类化合物体外抗氧化活性研究.pdfVIP

第 7期 化 学 世 界 ·401 · 紫荆花黄酮类化合物体外抗氧化活性研究 陈志红。 徐美奕 ， 龚先玲 (广东医学院分析中心 ，广东 湛江 524023) 摘 要 ：采用Fenton反应体系产生羟 自由基和邻苯三酚 自氧化产生超氧阴离子 自由基，研 究 了紫 荆花黄酮类化合物对两者的清除作用。并以芦丁为对照品，测定 了其总黄酮含量。结果表明：紫荆 花 中总黄酮含量为 9．094mg／g。紫荆花黄酮类化合物对羟 自由基和超氧 阴离子 自由基均有清除 作用，其浓度的添加量在试验范围内与其抗氧化活性呈正相关。紫荆花黄酮类化合物对羟 自由基 半数清除量 (IC。)为 127．822z／g／mL。 关键词：紫荆花；抗氧化活性；黄酮类化合物；清除 自由基 中图分类号 ：R285 文献标志码 ：A 文章编号 ：0367—6358(2010)07—0401—03 StudyonAntioxidantActivitiesofTota1Flavonoids from BauhiniaBlakeana inVitro CHEN Zhi—hong， XU M ei—yi， G0NG Xian-ling (AnalysisCentre，GuangdongMedicalCollege，GuangdongZha iang524023，China) Abstract：Thescavengingeffectsoftota1flavonoidSfrom bauhiniablakeanadunnonhydroxylfreeradical (·OH)producedbyFentonreactionandsuperoxideanionfreeradical(o ·)producedbyoxidationof pyrogallolwerestudied．Theresultsshowedthatthecontentoftotalflavonoidsinbauhiniablakeanadunn determinedbyspectrophotornetryis9．094mg／g，andtheflavonoidscanbothscavengehydroxylfree radical(·OH)andsuperoxideanionfreeradical(o ·)．Thedosag6oftheextractsisindirectproportion totheantioxidationactivity，andtheirinhibitoryconcentrationof50 (IC5o)is127．822~／g／mL Keywords：bauhiniablakeanadunn；antioxidantactivities；flavonoids；freeradicalscavenging 紫荆花 (Bauhiniablakeanadunn)是豆科羊蹄 化合物具有抗 自由基 、抗肿瘤、抗病毒作用，对心脑 甲属紫荆的花 ，具有清热、凉血、祛风解毒的功效，可 缺血损伤、肝损伤、心律失常有保护作用，此外，还有 用予治疗风湿筋骨疼痛 ，外用治疗鼻中疳疮 ，民间应 降压、降血脂、抑 制血小板聚集 等多种 药理作 用紫荆花治疗血小板减少性紫癜n ]。 用 。．4]。 黄酮类化合物亦称类黄酮或生物类黄酮，主要 本实验以紫荆花为原料 ，用 乙醇提取其有效成 是指基本母核为 2一苯基色原酮类化合物 ，其基本结 分，用聚酰胺纯化黄酮类化合物，并对其清除 自由基 构式 由两个苯环 (A和 B)通过中间杂环的吡喃或吡 的效果进行了研究，为进一步开发和研究其价值提 喃酮 (C)相连接 ，具有 15个碳原子 的多元酚化合 供新 的理论依据 。 物 ，广泛存在 自然