升温速率对氨基酸裂解生成含氮气体的影响研究.pdfVIP

第25卷第 7期 化 学 研 究 与 应 用 V01．25．No．7 2013年7月 ChemicalResearchandApplication Judy，2013 文章编号：1004—1656(2013)07-0981-06 升温速率对氨基酸裂解生成含氮气体的影响研究 郝菊芳 2，王洪波2，曹得坡2，谢复炜 ，夏巧玲 ，谢剑平 (1．中国科学院大连化学物理研究所，辽宁 大连 116023； 2．中国烟草总公司郑州烟草研究院，河南 郑州 450001) 摘要：为进一步阐明卷烟烟气中含氮有害气体的形成机理 ，以甘氨酸、天冬酰胺和天冬氨酸为研究对象，采用 TG-grlR技术对其在不同升温速率下热解时含氮气体的释放特性进行了研究。结果表明：(1)随着升温速率 增加 ，三种氨基酸TG和 DTG曲线各个失重阶段的起始和终止温度向高温侧移动；(2)氨基酸结构不 同， HCN、NH1、HNCO的生成温度及生成量不同；(3)增加升温速率，三种氨基酸热解过程中HCN、NHs、HNCO的 生成量均增加，但三种氨基酸氮转化的选择性不尽相同。甘氨酸和天冬酰胺热解过程中氮主要转化为NH，， 而天冬氨酸在低升温速率下热解时，氮主要转化为HCN和NH，，在高升温速率下主要生成 HNCO。 关键词：氨基酸；热解；升温速率；含氮气体；热重 ·红外联用 中图分类号：0629．7 文献标志码：A Effectofheatingrateon theformation ofnitrogenousgases from thepyrolysisofaminoacids HAOJu．fang ，，WANGHong．bo ，CAODe．po，XIEFu．wei，XIAQiao．1ing ，XIEJian．ping (1．DalianInstituteofChemicalPhysics，ChineseAcademyofSciences，Dalian，115023，China； 2．ZhengzhouTobaccoResearchInstituteofCNTC，Zhengzhou，450001，China) Abstract：Inordertoelucidatetheformationmechanismsofharmfulnirtogenousgasesfurther，thefomr ationbehaviorofnitrogenous gasesfrom pyrolysisofthreetypicalaminoacidsincludingglycine，asparaginenadaspartieacidatdifferentheatingrateswerestud- iedbyTG-FrIR．Theresultsshowedhtat：1)Asheatingrateincreased，hteTGandDTGcurveofthethreeaminoacidsshiftedto hightemperaturezone．2)Thedistinctivestructuresofaminoacidscontributedtodifferentformationbehaviorofnitrogenousgaseous products．3)Thereleasingbehaviorsofnirtogenousgasesduringpyrolysisofthethreesamplesweresimilar．ThefomrationofHCN， NH3nadHNCOwerefavoredathighheatingrate．ButhteN-transferbehaviorofthehtreeaminoacidsatdifferentheatingrateswere different．Th eglycine-Nandasparagine-N convertedmainlyintoNH3，whilehteaspartieacid-N convertedmainly intoHCN nad NH3atlowheati