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DHI 2012·16 专栏 DHI COLUMN 如何从DHI数据分析奶牛瘤胃酸中毒 1 2 石璞 ，何华 （1.陕西省户县畜牧兽医技术推广中心，户县  710300；2.户县中心苗圃，户县  710300） 中图分类号：S823.3 文献标识码：B 文章编号：1004-4264（2012）16-0040-03 摘 要：DHI报告为奶牛场饲养管理提供决策依据，指导奶牛生产工作，由于DHI报告提供的数据很多，许 多奶牛管理者无法解读DHI报告数据的含义。本文通过DHI报告解读了瘤胃酸中毒的各项指标并提出了预防 和治疗措施，为管理者提高奶牛场现代化管理提供参考。 关键词： DHI报告；奶牛；瘤胃酸中毒 世界上奶牛业发达国家如加拿大、美国、荷兰、 多奶牛场生产管理的重要组成部分。 瑞典、日本等都有类似DHI组织。DHI报告可以为奶牛 1 DHI报告 场饲养管理提供决策依据，为兽医工作者预防疾病提 供参考资料。我国DHI测试系统始创于1992年，由“中 采样员按照采样要求每月采集泌乳牛奶样 国-日本奶业技术合作项目”在天津开展。1994年， 40～50mL，内加样品防腐剂重铬酸钾（或布罗波尔） “中国-加拿大奶牛综合育种项目”与我国有关组织在 0.03g，每日3次挤奶（早、中、晚比例为4∶3∶3）或 西安、上海、杭州、北京四地分别建立了牛奶监测中 2次挤奶（早、晚比例为6∶4），采集完奶样后及时送 心。截至2010年，全国共有21家DHI中心，全国参加 交DHI检测中心。DHI检测中心在收到奶样后3～5个工 测试奶牛41.4万头，累计测试奶牛77.1万头，乳脂率达 作日检测完毕，并出具DHI综合报告和若干个分报告。 3.67%，乳蛋白率达3.23%。陕西省现有省畜牧兽医总 DHI报告为奶牛场提供了大量的信息，一是测定牛 站和西安市奶牛研究所2个DHI中心，每年测试奶牛头 群的产奶性能，包括每头牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白 数达3万头，为奶牛场提供50多份DHI报告，已成为许 率等；二是收集牛群饲养管理与经营方面的资料，如系 谱资料、产犊日期、干奶日期、淘汰日期和牛群的年龄 收稿日期：2012-07-09 结构等，并将这些资料信息进行系统加工处理，所得结 作者简介：石璞（1966-），男，西安户县人，硕士，从事家畜遗传 果再返回牛场指导改进管理经营，帮助提高牛群生产 育种及畜牧养殖新技术推广工作。 效益。通过对DHI报告提供的分娩日期、泌乳天数、胎 格由加工企业单方制定的现状，组建价格协调机构，制 [1]  刘成果.加强奶源基地建设,夯实奶业健康发展的基础[J].中国 奶牛,2004,3. 定生鲜乳收购最低保护价。 [2]  姚莉,王仁华,等.WTO框架下中国奶业发展前景研究[J].中国奶 2.7… 建立奶牛发展基金。采取县财政拿一部分和从乳 牛2003,3. 品企业收购生鲜奶量中抽取一部分的方式，建立奶牛发 [3]  邱怀.科学养牛之路[M].北京:中国农业出版社,1996. [4]  王加启.决定我国奶业发展方向的5个重要指标[J].中国奶牛 展基金，用于抵御市场风险和扩大再生产。 2011,3 2.8… 加大奶牛养殖服务体系建设，加强乡镇站人员业 [5]  《陇县关于加快奶畜规模养殖示范小区建设步伐的实施意 见》.陇县政府文件. 务技术培训，