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第三单元_课题1分子和原子
根据日常生活经验思考以下问题: 1.为什么走到花园附近,会闻到花的香气? 2.湿衣服为什么经太阳晒后会变干? 3.糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有甜味,这是什么原因? 4.盛放在敞口容器中的水,在常温下会减少,如果受热减少得更快,为什么? [实验3-1] 品红溶于水 现象: 品红逐渐向水中扩散。但时间较长后才扩散均匀。 提问:为什么品红能在水中扩散? 学者经过反复的实验和探究,提出了物质都是由不连续的微小粒子组成的设想。这些微小的粒子是什么呢?科学事实证明:这些微小的粒子就是我们本课题将要学的分子和原子。 根据日常生活经验思考以下问题: 1.为什么走到花园附近,会闻到花的香气? 2.湿衣服为什么经太阳晒后会变干? 3.糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有甜味,这是什么原因? 4.盛放在敞口容器中的水,在常温下会减少,如果受热减少得更快,为什么? 4、原子的性质(与分子相似): (1)原子的质量、体积很小; (2)原子处于不停地无规则运动之中; (3)原子之间有空隙; (4)同种物质原子的性质相同,不同种物质原子的性质不同。 * * 第三单元 物质构成的奥秘 在静止的水中品红为什么会扩散呢? 实验探究3-1:品红在水中的扩散 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。 分 子 原 子 结论:分子、原子是真实存在的。 一、 物质由分子、原子和离子粒子构成 如:二氧化碳是由二氧化碳分子构成的,氧气是由氧分子构成的,汞是由汞原子构成的,氯化钠是由氯离子和钠离子构成的。 如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要数3万多年才能数完。 以上说明:分子大还是小? 一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子。 分子特征1:分子的质量和体积都很小 1、向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入5-6 滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。 结 论 现 象 结 论 现 象 2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。 溶液为无色 酚酞遇空气和水不变色 溶液为红色 氨水能使酚酞变红 实验探究 解释 现象 烧 杯 B 烧 杯 A 溶液逐渐变红。 溶液不变色。 氨分子运动,进入 A 烧杯中,使酚酞溶液变红。 分子特征2:分子总是在不断运动着。 观察与思考: 从这一现象中你可以得出哪些结论? 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快。 1、怎样加快晾干湿衣服? 放在阳光照射的地方,增加它的温度 2、怎样加快蔗糖溶解? 用热水来溶解蔗糖 思考: 2、氧气为什么可压缩存放在蓝色的钢瓶中? 思考: 1、为什么100mL水和100mL酒精混在一起小于200mL? 分子特征3:分子间有间隔 同种分子的不同状态: 固态 液态 气态 一般情况:分子间隔变大 气体 液 体 固 体 固体分子 间的间隔 气体分子 间的间隔 液体分子 间的间隔 > > 在通常情况下: 物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。 酒精 冰块 水 实验现象 用火柴去点燃 不能点燃 不能燃烧 能燃烧 分子特征4:同种分子性质相同,不同种分子性质不同。 二.分子的特点: 1.分子的质量和体积都很小 2.分子在不断地运动, 温度越高,分子的运动越快 3.分子间有间隔 一般来说,气体液体固体 4.同种分子性质相同,不同种分子性质不同 分子间有间隔 分子是不断运动着的,温度越高,速度越快 分子是不断运动着的 分子是不断运动着的,温度越高,速度越快 讨 论 从分子角度看,水的蒸发与过氧化氢分解两种变化有什么不同? 水变成水蒸气时,只是分子间的间隔变大,水分子本身没有变,水的化学性质也没有变。 过氧化氢分解时,过氧化氢分子变成了水分子和氧分子,不再保持水的化学性质。在反应里,过氧化氢分子分成氢原子和氧原子,每2个氢原子和一个氧原子结合成1个水分子,每2个氧原子结合成1 个氧分子。 物理变化 化学变化 三、分子 1、物质发生物理变化时,分子本身没有发生改变;物质发生化学变化时,分子发生变化。 2、分子由原子构成 如:一个氧气分子由2个氧原子构成 一个氮气分子由2个氮原子构成 一个二氧化碳分子由2个氧原子和1个碳原子构成 一个高锰酸钾分子由1个钾原子、1个锰原子和4个氧原子构成 3、分子是保持物质化学性质的最小粒子。 四、原子 1、在化学变化中分子分裂为原子,原子重组成新分子。 化学变化实质 2、化学变化中分子可分而原子不可分。 3、原子是化学变化中的最小微粒。
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