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控制饲料成本的五种方法

控制饲料成本的五种方法来自:农技大师专家组 日期:2015.9.28 一、品牌化  品牌是企业无形资产与有形资产之间的转换器。在企业发展过程中,品牌的着名度和美誉度会通过迅速扩大的市场转化为现实的财富。1、在日渐成熟的饲料市场上,几乎可以说,有多大的品牌着名度和美誉度,就可能会有多大的市场。中国名牌、驰名商标、免检产品是中国目前最具权威的三大质量认证方式,其重要性已经被越来越被多的企业所认识。  2、没有品牌着名度和美誉度的企业,要想开拓市场、扩大规模,会碰到许多难以想象的困难。一旦拥有了足够的品牌着名度和美誉度,就会给企业的发展带来许多意料不到的方便。  3、由于先入为主的印象,饲料品牌的转换难度成本很高。因此,很多着名企业在进入其他产业领域时,都采用了新的品牌,譬如,希望进入食品行业和房地产行业、零售业时,就使用了“美好”品牌。没有主品牌,多品牌就无所依存。  4、随着企业规模与影响的逐步扩大,品牌呈现出由产品品牌、企业品牌、行业品牌的转换。企业一旦发展到行业品牌阶段,其行业霸主地位就得以确立。  5、经过激烈的市场较量,现在各大饲料企业逐步找到了自己独占鳌头的绝活:譬如万千、希望牌猪饲料,六和、温氏的鸡饲料,通威、海大的鱼饲料,大北农的预混料,等等。换言之,也就是与品牌的规模化相伴而生,品牌的专业化倾向也愈来愈明显。  二、规模化  大企业越来越大,成为饲料行业发展的新趋势,而大企业扩张的方式也正在发生重大变化。  1、兼并重组:新希望兼并六合,六和兼并石羊,成为2006年、2007年饲料行业发展的两大新闻。这也意味着饲料行业,尤其是大型饲料企业的发展,已经由传统的征地建厂型向兼并重组型转变。  2、资本运作:正虹、新希望、通威等饲料企业渐次上市,成为饲料企业资本运作的典范;广东海大以技术、人才、市场为突出优势,吸收外来资本,又成为另一种资本经营的模式。  三、产业化  向饲料工业的上下游延伸,在产业链上做文章已经成为一种趋势,其中有“一条龙+农户”、“公司+农户”、“公司+基地+农户”、“公司+农户+市场”等多种形式,最突出的是六和、温氏、正大的鸡产业链,通威、海大的鱼产业链,希望、唐人神的猪产业链,恒兴的虾产业链,等等。由于产业链的不断延伸,市场上出现了所谓的品牌鸡、品牌猪、品牌鱼等,但到目前为止,整合比较成功的仍然是鸡产业链,而猪产业链、乳产业链的整合仍在探索之中。  六和与肯德鸡、麦当劳联合,温氏面向港澳市场,为规模化养殖找到了很好的“出口”,而正大走的则是大卖场的道路,效果就要差一些。再看猪产业链,国家有关屠宰业的一些规定使得双汇等企业处于困惑之中,是值得认真探讨的案例。专业化饲料企业与产业链整合企业虽然战略不同,但关注、探索并设法融入大农业产业链却是一定要做的事情。  产业链整合成功的关键——  1、要有稳定的、大规模的终端市场:譬如,六和出口并与肯德基、麦当劳、合作,还进入了大卖场;通威与谭鱼头实现了战略合作;温氏的发展与港澳市场直接相关,由于为活鸡散卖,表现为大起大落;新希望在猪业和乳业上的探索可谓步履维艰,关键还是终端市场问题没有解决好。  2、要有足够的链条管理能力:每个企业的核心竞争力各不相同,应当按照自己的资源情况,选定适合自己的发展模式与实施方式,该做的做,不该做的坚决不做。  3、成本控制不能稍有懈怠:成本控制成为大企业之间下一步竞争的关键因素,不少企业正在采取轻资产结构、探索替代原料、改善运营方式及精细化管理等手段,来积累自己在成本控制方面的优势。  4、区域优势企业的市场全国化:企业一旦发展到了一定的规模,并找到了复制自己的密码——企业文化,就有能力向更大的区域来扩张。  5、大企业的国际化:新希望等大型饲料加工企业已经成功地在东南亚地区站稳了脚跟,牧羊等饲料机械制造企业也正在积极走向全球,还有不少企业正在探索向印度、非洲、俄罗斯、东欧、阿拉伯市场进军的可能性,中国饲料企业走向世界的步伐将会越来越大。  四、专业化  由于品牌化、规模化、产业化程度的不断提升,饲料行业的分工也越来越细,每个企业都在大农业产业链上寻找自己的位置,打造专属于自己的核心竞争优势,并在不断强化这种竞争优势,使得区域品牌在异地拓展的困难大大增加。  1、虎口拔牙:在异地拓展,犹如虎口拔牙,因为那是“人家的市场、人家的地盘”,你要夺取,你必须比人家更强。换言之,也就是品牌认知、转换的难度相当之大。  2、介入的时机:进入新市场,是选择市场低谷期还是高峰期,各有各的难处和好处,低谷期竞争对手防守较松懈但自己的困难也会很多,高峰期虽可以趁势而上但竞争对手的攻击力可能也会很猛。  3、投资的方式:早期是“有了工厂,不愁市场”,而现在则是“先有市场,后有工厂”。不少企业采取先组建销售公司进行市场探索,或租赁工厂进行试生产,

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