酒店管理规划 酒店室内设计与装修的质量2015(叶予舜).pdfVIP

酒店管理规划 酒店室内设计与装修的质量 酒店室内设计与装修的品质 大堂是酒店中最重要的区域，是酒店整体形象的体现。许多酒店建筑及室内 设计师在大堂的设计及装修过程中，常会步入一些误区，从而影响到该区域的整 体性、专业性和舒适度。 从总体上讲，大堂的设计和装修要遵循以下四个原则： 首先，大堂的面积应与整个酒店的客房总数成比例。 许多人误认为酒店的大堂越大、越高才算气派，实际上面积过大的厅堂，不 仅会增加装修及运行成本，而且会显得异常冷清，不利于酒店的经营。 颁布的《旅游酒店星级的划分与评定》国家标准(以下简称“国家标准”)对 前厅公共面积的评分做出了新的规定，该项总分为 8 分。前厅公共面积不包括任 何营业区域的面积，如：总服务台、商场、商务中心、大堂吧、咖啡厅等。前厅 公共面积的具体评分标准为：不少于 1.2 2 2 m /间客房或不小于 400m