胃手术术后饮食指导.pptVIP

胃手术术后饮食指导 1 肛门排气前 禁食禁饮，禁食 禁饮期间注意 口腔卫生， 可用淡盐水 及淡茶水漱口。 2 肛门排气后， 由医生拔出胃管， 拔管当天可进食 少量温开水， 每次4-5汤匙， 1-2小时一次 3 拔管第二天 进少量清流质 每次50-80ml 4 拔管第三天 进全量清流质 每次100-150ml 清流食 清流食：透明或半透明液体。 食物可选：米汤、薄面汤、稀藕粉、红枣汤（去除红枣）、各种蔬菜汁及果汁 第五天：流质饮食 为液体或易溶化的液体。胃肠道手术病人为避免胀气。不给牛奶、豆浆及过甜的液体。更换不同种类的流食可增加食欲。 食物可选：蒸蛋羹、蛋花汤、去油肉汤、稀粥、赤绿二豆汤、麦乳精等 第六天：半流质饮食 半流食：为细软、易消化、易咀嚼、含纤维少而营养较高呈半流质状态的食物。 食物可选：各种米粥、肉末粥、鱼米粥、豆腐脑、豆腐、面片汤、碎面条、菜泥、果泥 7.术后两周可进软食 软食：是介于半流与普食之间的一类食物。食物要易于消化，便于咀嚼，烹调食物时要切碎、炖烂、煮软。 食物可选：面条、馒头、软米饭、鱼肉、瘦肉泥、碎菜等 软食 软食：是介于半流与普食之间的一类食物。食物要易于消化，便于咀嚼，烹调食物时要切碎、炖烂、煮软。 食物可选：面条、馒头、软米饭、鱼肉、瘦肉泥、碎菜等 饮食原则