项目八作物营养原理.ppt

五、环境条件对根系吸收养分的影响 （一）光照 1.影响光合作用→光合磷酸化→ATP→吸收 2.光照可通过影响植物叶片的光合强度而对某 些酶的活性、气孔的开闭和蒸腾强度等产生间接影响，最终影响到根系对矿质养分的吸收。 养分含量 （相对 % ） 照度 指数 NH 4 + H 2 PO 4 - K + Ca 2+ Mg 2+ Mn 2+ SiO 2 100 100 100 100 100 100 100 100 58 58 76 78 107 103 85 5 56 40 33 41 64 68 46 65 5 17 15 13 49 40 22 35 光照对水稻吸收养分的影响 30 25 20 15 10 5 吸收P2O5毫克×10/天 日 1 2 3 4 5 6 7 8 光照对玉米吸收磷的影响 光 暗 光 （二）温度 影响呼吸作用→氧化磷酸化→ATP→吸收 一般6~38oC的范围内，根系对养分的吸收随温度升高而增加。温度过高（超过40oC ）时，高温使体内酶钝化，从而减少了可结合养分离子载体的数量，同时高温使细胞膜透性增大，增加了矿质养分的被动溢泌。低温往往是植物的代谢活性降低，从而减少养分的吸收量。低温对P、Ca吸收影响最大 养分吸收最适宜根际土温 大麦18℃ 烟草22℃ 黄瓜20℃ 马铃薯20℃ 番茄25℃ 水稻30～32℃ 棉花 28～30℃ 玉米25～30℃ 土壤水分作用： 1.影响植物根系的生长发育 2.影响土壤养分的浓度、有效性和迁移 3.影响土壤通气性、土壤微生物活性、土壤温度等，从而影响养分形态转化及有效性 适宜的土壤含水量：田间持水量的60~80% （三）水分 土壤通气状况主要从三个方面影响植物对养分的吸收：一是根系的呼吸作用；二是有毒物质的产生；三是土壤养分的形态和有效性。良好的通气环境，能使根部供氧状况良好，并能使呼吸产生的CO2从根际散失。这一过程对根系正常发育、根的有氧代谢以及离子的吸收都有十分重要的意义。 （四）通气状况 pH对离子吸收的影响主要是通过根表面，特别是细胞壁上的电荷变化及其与K+、Cu2+、Mg2+等阳离子的竞争作用表现出来的。同时影响土壤养分的有效性。 （五）土壤反应（pH） 营养元素 土壤中有效含量 较多时的pH范围 氮 5.5～8.0 磷 6.5～7.5 硫 5.5 铁、锰、锌 铜、钴 6.0 钼 6.5 硼 5.0～7.0 总的来说，pH5.5～7.0时， 各种养分的有效性均较高 pH值 土壤反应和植物有效养分含量的关系 钙、镁 、钾 6.5～8.5 （六）养分浓度 要求土壤溶液中的养分浓度维持在适宜植物生长的水平。浓度过小，吸收养分总量少，浓度过大，吸收速率明显减慢，浪费肥料。 任务一 作物营养成分 一、植物的组成 75～95％水分 5～25％干物质 影响植物物质组成的因素： 1. 遗传因素 如：禾本科植物含Si多、块茎植物含K多、豆科植物含N较多等。超积累植物（ 国外500余种，Ni有318种，锰有11种，我国仅有3种，Zn—东南景天，Cd—龙葵，砷—蜈蚣草。 2. 环境条件（生长环境）如：盐渍土上生长的植物含Na和Cl较多、沿海的植物含I较多、酸性红壤上的植物含Al和Fe较多等 新鲜植株 烘干 95％以气体挥发（C、H、 O、 N ) 5％灰分元素(P K Ca Mg S Fe Mn Zn Cu Mo B Cl Si Al Na Co Se等，几乎含有地壳中所有元素 ) 煅烧 （一）判定标准 1. 该元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。如果缺少该元素，植物就不能完成其生活史。 —必要性 2. 这种元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏这种元素时，植物会表现出特有的症状，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失。 —专一性 3. 这种元素必须直接参与植物的代谢作用，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用 。 —直接性 二、作物生长必需的营养元素 （二）植物必需营养元素的种类：16 种