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- 2017-06-03 发布于湖北
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DBS22
吉 林 省 地 方 标 准
DBS22/009—2013
食品安全地方标准
柑橘类水果及其饮料中橘红2 号的测定
高效液相色谱法
2013-10 - 08 发布 2013 - 10 - 08 实施
吉林省卫生厅 发 布
DBS22/009—2013
前 言
本标准的附录 A 为资料性附录。
本标准起草单位:吉林省产品质量监督检验院。
本标准主要起草人:郎乐、华蕾、王岩、王庆峰、刘静秋、张庆波、李宁、史艳宇、刘斌、石金娥、
李滢倩、刘桂华。
I
DBS22/009—2013
食品安全地方标准
柑橘类水果及其饮料中橘红2 号的测定
高效液相色谱法
1 范围
本标准规定了柑橘类水果及其饮料中橘红2号染料含量的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于柑橘类水果及其饮料中橘红2 号染料的测定。
方法检出限为0.1 mg/kg。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 原理
试样经丙酮-正己烷 (1+3)混合溶剂提取并蒸发至近干,以甲酸- 乙腈 (0.5+99.5 )溶液 (经正己烷
饱和)溶解,正己烷脱脂。在液相色谱C18反相柱上进行分离,紫外检测器检测,以色谱峰的保留时间
定性,外标法定量。
4 试剂和材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的实验室一级水。
4.1 乙腈:色谱纯。
4.2 甲酸:色谱纯。
4.3 正己烷。
4.4 丙酮。
4.5 橘红 2 号标准品:化学式:C H N O ;CAS:6358-53-8;纯度≥90%。
18 16 2 3
4.6 提取液:取 300 mL 正己烷 (4.3),加入 100 mL 丙酮 (4.4),混匀。
4.7 甲酸-乙腈正己烷饱和溶液:取 0.5 mL 甲酸 (4.2)以乙腈定容至 100 mL,加入正己烷并振荡直
至出现分层,吸取下层溶液备用。
4.8 橘红 2 号标准储备液 (100 mg/L):准确称取适量橘红 2 号标准品置于棕色容量
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