酒店常规管理制度 .docVIP

　　酒店常规管理制度 [酒店常规管理制度] 　　新员工在上岗之前应对酒店全面的了解，熟悉酒店的规章制度，建立基本的服务意识，在工作中能为客人提供更好的服务，酒店常规管理制度。 　　培训期间需要打卡，不得漏打或者代打。 　　进出酒店需要走员工通道，使用员工电梯，需要时使用员工洗手间，不准使用宾客设施。不准在任何一个非岗服务区域出现。 　　在培训室内不准吸烟，进食、也不得大声喧哗，吵闹。 　　服装整洁，大方。 　　参加培训的员工需认真做好笔录。 　　在培训结束时将进行考核，考核通过者方可进入工作岗位。 　　若在培训期间严重违反规定者，酒店将不给予录用。 　　员工日常管理制度 　　上下伴奏员工通道，并且自觉接受保安的检查。 　　上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或者替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特出情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视矿工。 　　工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西，喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌，大声喧哗或闲聊。 　　除指定人员外，不准使用客用设施。未经允许不可在酒店内摄影及摄像。 　　凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定位置。 　　凡不是本市户口箱的员工，要求办理暂住证，费用将从员工的工资中扣除。 　　员工证件丢失赔偿规定 　　1、每位员工进入酒店范围内应佩戴名牌、员工证。 　　2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。 　　3、因此用时间长而损坏的，可以到人力资源部免费换领，管理制度《酒店常规管理制度》(..)。 　　4、如有遗失被窃，应立即向所在部门和人力资源部报告，并按规定补办。证件补价；ic卡50元，员工证10元，名牌20元，更衣室钥匙10元，宿舍钥匙10元。 　　员工餐厅就餐规定 　　为了给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守； 　　开餐时间为； 　　早餐06：30-08：30中餐10：30-13：00晚餐16：00-19：00夜宵22：00-00：30 　　用餐时需自备勺子好筷子。 　　员工就餐时须佩带个人员工证，凭酒店发放的员工餐卡取饭菜，否则员工餐厅员工有权拒绝法饭菜，对于没有按规定强行就餐者，酒店将按相关规定严格处理。员工就餐卡仅供员工本人使用，不得转借，若有发现，书面警告一次。 　　外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准，否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。 　　自觉保持员工餐厅的程序，领取饭菜须依次排队，不可争先恐后。 　　自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内，对故意乱 　　倒乱扔者给予书面警告一次。 　　爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的一次记书面警告一次。员工餐厅员工必须努力工作，不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。 　　外来的食品不准带入员工餐厅食用，员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用，否则罚款二十元至五十元。 　　要做到文明就餐，不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。 　　本守则自公布之日起生效。 　　宿舍制度管理 　　为了搞好员工宿舍的管理，使大家有一个清洁舒适、安全有秩序与卫生环境，现规定如下宿舍管理条例，希望全体员工共同遵守； 酒店常规管理制度2　　第2篇 酒店实习心得体会4篇 　　〖预览〗发布时间：2017-04-01本文目录酒店实习心得体会酒店实习心得体会酒店实习心得体会范文大学生国际酒店实习心得体会　　转眼间，五个月的实习生活已顺利结束。现在回望一路走来的日子，感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨，记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。　　首先，感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会，使我们相对容易的和社会接轨，将理论运用于实践，给我们提供一个犯错误的机会，让我们更早的认识社会，明确自己的发展方向，更好的提升自我，投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。　　怀揣着种种期待，少许激动，我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核，很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职，和我期待的更多的与人接触，培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中，我开始了我的工作。　　期间遇到很多状况，让我收获了很多，认识了很多，学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中，让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培