猪的育种方案.ppt

猪的育种目标—过去与现在 猪的育种目标—未来 ?具体如何制定育种目标？ 育种的技术方法和步骤？ 如何实施？ 育种主要过程： 猪的配套系培育－－－华农温氏配套系I号猪培育 ● 总体目标 ● 是培育各具优秀特点的、杂交配合力好的4个专门化品系。 充分重视提高商品猪的瘦肉率和生长速度，同时注重提高瘦肉组织的生长效率、降低单位产品的生产成本、改良肉质和提高适应性。 专门化品系育种目标 HN151 (1) 体型外貌：头清秀，后躯较丰满，体型中等高、体长，四肢健壮，呈流线型体型，有效乳头数6对以上，排列均匀，皮毛全白。 (2) 肥育性状：30--100kg日增重，公猪达840g，母猪790g。 (3) 胴体性状：100kg背膘，公猪15.0mm，母猪16.5mm。胴体瘦肉率大于62%。 (4) 繁殖性状：初产母猪平均产总仔9.0头以上，21日龄窝重达45kg以上。 经产母猪平均产总仔9.5头以上，21日龄窝重达53kg以上。 HN161 (1) 体型外貌：前后躯结实丰满,头中等大,双背明显,四肢健壮，中等高，肢蹄粗壮结实，毛色全白，有效乳头6对以上，排列整齐匀称。 (2) 肥育性状：30--100kg日增重，公猪达850g，母猪800g。 (3) 胴体性状：100kg背膘，公猪15.5mm，母猪16.5mm。胴体瘦肉率大于62%。 (4) 繁殖性状：初产母猪平均产总仔9.0头以上，21日龄窝重达45kg以上。 经产母猪平均产总仔9.5头以上，21日龄窝重达52kg以上 终端公猪育种目标 HN212 (1) 体型外貌：头中等大，前后躯肌肉发达，背宽，皮毛浅棕色带黑斑、额部中央有白斑，腹平，四肢粗壮，群体均匀一致。 (2) 肥育性状：30～100kg日增重,达880g；饲料转化率2.50以下；达100 kg日龄150天以下。 (3) 胴体性状：胴体瘦肉率大于66% 。无纯合氟烷应激基因。 (4) 繁殖性状：公猪精神活泼，性欲强、精液品质好。 终端母猪育种目标 HN201 (1) 体型外貌：头中等大，皮毛全白，前后躯结实、肌肉紧凑，四肢健壮，有效乳头数不少于6 对，排列均匀，群体均匀一致。 (2) 肥育性状：30～100kg，日增重850 g，饲料转化率2.55以下；达100 kg日龄155天以下。 (3) 胴体性状：胴体瘦肉率62%以上。 (4) 繁殖性状：初产母猪平均产总仔数10.0头以上，21日龄窝重达45kg。 经产母猪平均产总仔数11.0头以上，21日龄窝重达52kg。 肉猪育成目标 体型外貌：头中等大，体较长，前后躯发达丰满，腹微收，四肢结实，皮毛大多为白色，少数带花斑，群体均匀。 生长发育：商品仔猪达16kg的日龄平均为49d以下；商品肉猪达100 kg体重的日龄小于155d，达100kg体重时的活体背膘15.5mm以下，饲料转化率2.55以下。 胴体品质：100 kg体重屠宰时，屠宰率74%以上，眼肌面积35cm2以上，瘦肉率64%以上，后腿占32%以上， PSE肉或DFD肉发生率0.1％以下。 配套系杂交生产模式 曾祖代 母系母本 母系父本 父系母本 父系父本 ↓ ↓ ↓ ↓ 祖代 A B C D ♀（HN161） × ♂（HN151） ♀（HN121） × ♂（HN111） ↓ ↓ 父母代 AB × CD ♀（HN201） ♂（HN212）