贝类养殖技术之二_黑鲍苗种培育技术.pdf

海水养殖 责任编辑 刘学迅 之 二 黑鲍苗种培育技术 廖志强 福建省东山县鲍鱼增殖站 363401 王全阳 王孟华 福建省东山县海洋与渔业局 363401 黑鲍原系皱纹盘鲍和日本盘鲍 行黑鲍生产性人工苗种培育技术。 色。 的杂交后代，壳形略似皱纹盘鲍，但 一、亲贝的选择 二、 催产 体螺层高低明显，壳孔4 个~5个与 10 月中旬，水温20 ℃~24 ℃， 采用阴干和紫外线照射海水诱 外面相通，是我国鲍鱼中个体较大 挑选海区吊养或陆上养殖的鲍鱼， 导相结合的方法。亲鲍先阴干30分 的种类之一。黑鲍作为新引进的养 其壳长6cm 以上，活力强且无损 钟~60 分钟，然后置于30L 的玻璃 殖品种，已逐渐在南方的一些沿海 伤，性腺外观极为丰满，基部凸 槽中，每槽放养亲鲍5个~ 10个，雌 地区发展起来，成为南方鲍鱼养殖 出壳缘，末端充满生殖腺而呈纯 雄分开放养，且雌雄比例为4 ∶1， 的新品种。本文报道了利用闽南九 圆，雌鲍生殖腺多为绿色 （少数 紫外线照射剂量3 0 0 m W ·h / 孔鲍育苗设施、海区渔排和浮筏，进 为褐绿色），雄鲍生殖腺为乳黄 L~800mW ·h/L ，照射海水以20L/ 苗场的条件是：处于潮间带的中、 l.了解当地海区牡蛎繁殖规律 2 7 ℃~30 ℃，盐度7 ‰~2 0 ‰，因 下游；采苗场内海水流速平缓；滩 受采苗海区所处地理位置、当地气 此，可根据清明前当地海区降雨、 涂底质为泥沙底；海区滩面较为平 候和水文变化的影响，各个海区的 河水注入情况和气候变化等因子预 坦；采苗场内风浪较平静。 牡蛎繁殖情况各不相同，但同一海 测牡蛎繁殖高峰期提前或延后。一 三、采苗预报的建立 区的牡蛎繁殖却出现规律性变化， 般地，盐度较高的海区，春天气 准确地预测采苗海区牡蛎苗数 即牡蛎繁殖高峰期出现的时间比较 温较暖，降雨量较大，牡蛎繁殖 量的变化是牡蛎苗采集的关键环 稳定。因此，可以根据这一规律 高峰期将提前，否则相反。 节。盲目投放附着基，不但采集 性的变化预测当年牡蛎繁殖高峰期 3.掌握牡蛎浮游幼体出现汛期 不到种苗，反而使附着基粘附浮泥 出现的大概时间。如钦州湾牡蛎繁 的规律 由于各个海区地理位置 和藤壶等有害生物，因此，为了 殖的高峰期一般出现在每年清明 的不同，采苗场水体盐度的变化各 使采苗工作有的放矢地进行，应建 后，即农历4 月份~ 6 月份。 有差异，因此，牡蛎浮游幼体出 立牡蛎采苗预报，而建立采苗预报 2.了解牡蛎繁殖的水环境 现汛期的时间也不相同。牡蛎繁殖 就必须了解和掌握如下规律和数 影响牡蛎繁殖的最主要因子是水温 高峰期前，水体盐度较高的采苗场 据 ： 和盐度。牡蛎繁殖最适宜的水温是 牡蛎浮游幼体形成汛期一般出现在 56 《中国水产》2004年第12期 海水养殖 责任编辑 刘学迅 h 流水刺激，经2h~3h 即可排卵、 1ppm~2ppm敌百虫药浴6小时以杀 幼鲍的中间培育有海上及陆上 排精。 灭底栖桡足类，经新鲜海水冲洗后 中间育成两种方式，饵料以江篱菜 2 三、人工授精与孵化 移入采苗池，按20 张/m 布置。 为主。海上中间育成的设施有渔排 分别收集的卵子和精子应在1h 水温20 ℃~24 ℃，黑鲍受精卵 或浮筏，养殖器材采用方形或椎形 3 内进行人工授精，以提高受精率。 经3 天~5天进入底栖匍匐生活，这 塑料桶，体积0.06m ，四周钻有直 人工授精时，吸