6实验六干燥实验20150521(医大)课题.pptVIP

* 化工原理实验 福州大学化工原理实验室 二○一五年五月修订 干燥实验（洞道式） 一 实验目的 二 实验任务 三 实验原理 四 实验流程 五 操作要点 六 数据处理 七 报告要求 实验六　洞道式干燥实验 福州大学化工原理实验室 一、实验目的 了解洞道式循环干燥器的结构、基本流程。 掌握洞道式循环干燥器的使用方法。 掌握物料干燥速率曲线的测定方法。 二、实验任务 厚 高 (90℃) 低 (2.5m/s) 第4套 薄 高 (90℃) 高(3m/s) 第3套 厚 低(70℃) 高(3m/s) 第2套 厚 高(90℃) 高(3m/s) 第1套 物料 温度 气速 三、实验原理 　　图1 干燥曲线 图2 干燥速率曲线 干燥速率曲线只能通过实验测得，因为干燥速率不仅取决于空气的性质和操作条件，而且还受物料性质、结构及所含水分性质的影响。 实验原理 (kg/m2·s) 式中： —— 干燥速率，kg/（m2·s）； A ——干燥表面 (m2) ； —— 相应的干燥时间 (s)； ——汽化的水分量，kg。 式中： —— 湿物料中绝干物料的质量，kg； 　　—— 湿物料含水量，kg水／kg绝干料。 负号表示物料含水量随干燥时间的增加而减少。 　　、　　　——